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바로사 밸리 세계 최고의 와인 지역


작성자: 크리스 매든(Kris Madden)

남호주의 바로사 밸리는 호주에서 가장 오래된 세계 최고의 와인 산지 중 하나로 150개의 와이너리와 80개의 셀러 도어가 있습니다. 7대에 걸쳐 포도를 재배하고 와인을 만들어온 이곳은 지난 160년 동안 빼어난 빈티지를 생산해 냄으로써 이 풍요로운 땅을 호주 최고의 와인 지역으로 만들어냈습니다. 바로사는 자전가와 오토바이, 빈티지 자동차, 열기구 또는 헬리콥터로 둘러볼 수 있습니다. 호주 최고의 레스토랑에서 마음에 쏙 드는 와인과 식사를 즐기세요. 마을과 굽이치는 언덕, 돌 벽으로 지어진 교회, 포도밭이 옹기종기 모인 그림 같은 이곳에서 미식의 세계를 만나보세요.


남호주의 바로사 밸리 지도

와이너리와 셀러 도어 방문하기

바로사는 세계적으로 잘 알려진 펜폴즈(Penfolds), 헨쉬키 셀러(Henschke Cellars), 울프 블라스(Wolf Blass), 케이콥스 크릭(Jacob's Creek) 등의 유명한 와이너리가 있는 곳으로 새롭게 떠오르는 부띠크 와인 메이커와 장인 와인메이커가 생산하는 차세대 호주 와인도 보유하고 있습니다. 호주에서 가장 오래된 와이너리로 손꼽히는 세펠츠필드(Seppeltsfield)는 세계에서 유일하게 매년 100년 역사의 싱글 빈티지 와인인 'Para 100 Year Old Vintage Tawny'를 출시하는 곳입니다. 탄생년도 빈티지 맛보기 투어에서는 자신이 태어난 해의 와인을 맛볼 수 있습니다. 또는 역사적으로 의미 있는 시기에 만들어진 와인도 맛볼 수 있습니다. 샤토 타눈다(Château Tanunda)의 소규모 와인제조자 센터에서 바로사의 소규모 제조사 20곳의 와인을 시음해 보세요.

고기, 베이커리, 와인을 맛보는 길(Butcher, Barker, Winemaker Trail)

바로사의 이름을 세계에 알린 것은 바로사의 놀라운 와인이었지만, 계절에 따라 생산되는 장인의 음식과 수상 경력을 자랑하는 레스토랑도 유명합니다. 고기, 베이커리, 와인을 맛보는 길(Butcher, Baker, Winemaker Trail)은 자동차나 자전거로 둘러보기 좋은 곳입니다. 바로사 방문자 정보 센터(Barossa Visitor Information Centre)에서 피크닉 가방과 지도를 챙겨 이 길을 따라 둘러보며 맛있는 음식으로 가방을 채우세요. 에이펙스 베이커리(Apex Bakery)에서 갓 구운 빵을 사고 바로사 밸리 치즈 컴퍼니(Barossa Valley Cheese Company)의 수제 치즈, 슐츠 부처스(Schulz Butchers)에서 전통 방식으로 훈제한 소시지, 지미스 바로사 밸리 프로듀스(Zimmy’s Barossa Valley Produce)에서 렐리시(relish) 한 두 개를 고르면 부족하지 않을 겁니다. 펜폴즈, 제이콥스 크릭, 세펠츠필드 등 길에서 만나는 와이너리에서 와인 한 병을 구입해보세요.

바로사에서 식사하기

바로사에는 유명한 레스토랑이 넘쳐납니다. 샤토 얄다라(Chateau Yaldara) 와이너리의 유서 깊은 맨션에 자리 잡은 허먼스 레스토랑(Hermann's Restaurant)에서는 노스 파라강(North Para River)의 아름다운 전망과 고급 식사를 함께 즐길 수 있으며, 포도밭으로 둘러싸인 고급 숙박시설인 더 루이즈(The Louise)에는 호주의 지역 최고의 다이닝 경험을 제공하는 아펠라시옹 레스토랑(Appellation Restaurant)이 있습니다. 레스토랑 주방의 정원에서 기른 제철 재료와 빼어난 와인 리스트가 더해진 메뉴를 선보입니다. 더 루이즈에서는 프라이빗한 와인 테이스팅과 요리 수업, 맞춤형 가이드 투어도 이용할 수 있습니다. 

현지인과 어울리기

토요일 아침에 방문하면 현지 셰프와 미식가, 와인 메이커가 최고의 재료를 찾기 위해 아침 일찍부터 찾는 바로사 파머스 마켓(Barossa Farmers Market)을 둘러볼 수 있습니다. 이곳에서는 여러 노점들이 신선한 과일과 채소부터 허브, 특별한 빵과 페이스트리, 꿀, 올리브 오일, 갓 로스팅한 커피에 이르기까지 다양한 음식과 재료를 판매합니다. 바로사에서 꼭 들러야 할 곳은 호주 요식 업계에서 가장 사랑받는 캐릭터가 있는 매기 비어스 팜 숍(Maggie Beer's Farm Shop)입니다. 이 가게에는 각종 수제 소스, 양념, 올리브 오일, 잼, 보존 처리된 음식, 피클 등 수많은 음식이 준비되어 있습니다.

아름다운 풍선과 함께 날아 오르기

고요한 새벽, 벌룬 어드벤처스(Balloon Adventures)에 참여해 열기구를 같이 준비하고 바로사 밸리의 그림 같은 마을과 포도밭 위로 거대한 열기구를 띄워 올리는 희열을 느껴보세요. 지면에 착륙하고 나면 랑메일 와이너리(Langmeil Winery)에서 고급 스파클링 와인과 맛있는 아침 식사를 맛볼 수 있습니다.

바로사에서 자전거 타기

바로사 바이크 하이어(Barossa Bike Hire)에서 대여한 자전거를 타고 장엄한 바로사의 풍경을 즐겨 보세요. 지도와 추천 코스가 제공되므로 혼자서 여행을 즐길 수도 있습니다. 아니면 17킬로미터(10.5마일) 길이의 쉽고 평탄한 길을 달리며 개인 소유의 포도밭을 지나 커피 메이커 장인과 와이너리, 부티크 양조장을 둘러보는 바리스타, 브루어, 와인 사이클 투어(Barista, Brewer, Wine Cycle Tour)와 같은 하루 일정의 가이드동행 자전거 투어에 참가하셔도 좋습니다. 또는 현지 여행사인 세그웨이 센세이션(Segway Sensation)의 안내에 따라 세펠츠필드 와이너리에서 전동 세그웨이를 운전해 보세요. 

바로사 헤리티지 트레일(Barossa Heritage Trail) 따라가기

바로사 헤리티지 트레일에서 바로사의 풍성한 역사를 만나세요. 앵거스톤(Angaston)과 골러(Gawler) 사이에 자리한 유서 깊은 마을인 누리웃파(Nuriootpa)와 타눈다(Tanunda), 베타니(Bethany)를 지나는 드라이브 코스입니다. 이든 밸리(Eden Valley), 마운트 플리전트(Mount Pleasant), 코카투 밸리(Cockatoo Valley)와 같이 귀여운 이름의 마을도 지나갑니다. 각 마을에는 자유투어로 둘러볼 수 있는 산책 코스가 많이 있습니다. 길은 바로사 밸리 방문자 정보 센터에서 제공하는 지도에 잘 표시되어 있습니다. 앵거스톤과 골러는 서로 38킬로미터(23.6마일), 자동차로 30분 거리에 자리해 있으나 여러 마을의 현지 갤러리와 앤틱 가게에 얼마나 머무는지에 따라 하루 온종일도 보낼 수 있습니다.

인근의 국립공원 방문하기

고급 음식과 와인으로 배를 채웠다면, 바로사 밸리를 둘러싼 국립공원을 찾을 때가 되었습니다. 헤일 보호구역 공원(Hale Conservation Park), 카이저슈틀 보호구역 공원(Kaiserstuhl Conservation Park), 샌디 크릭 보호구역 공원(Sandy Creek Conservation Park)은 모두 부시워크 산책로를 갖추고 있으며, 호주 현지 동물을 만날 수도 있는 장소입니다. 카이저슈틀 보호구역 공원에는 멋진 산책로가 두 개 있습니다. 하나는 2킬로미터(1.25마일) 거리의 스트링이바크(Stringybark) 순환 코스로 숲을 관통합니다. 다른 코스는 거리가 9.4킬로미터(5.8마일)에 이르고 완주하는 데 4시간이 걸려 더 어려운 왈로와(Wallowa) 하이킹 코스로 트레킹 경험이 있는 경우에 적합합니다. 하이킹을 하는 동안 환상적인 바로사 밸리의 전망과 웨스턴 그레이 캥거루 구경, 꿀빨이새, 로셀라(대형 앵무새과의 새), 잉꼬새 등의 현지 새 소리를 즐길 수 있습니다.

축제 둘러보기

바로사는 연중 어느 때든 즐거운 곳이지만, 이 지역에서 축제가 열리는 때는 더욱 즐겁습니다. 4월에 열리는 바로사 빈티지 축제(Barossa Vintage Festival)는 포도 수확과 빈티지 마무리를 기념하는 축제입니다. 호주 최대 규모와 가장 긴 역사를 자랑하는 와인 투어 행사입니다. 9월에 열리는 바로사 고메 위켄드(Barossa Gourmet Weekend)는 바로사 최고의 와인과 음식을 선보이는 자리로 와인제조자와 제조사가 봄을 맞이하는 특별한 이벤트를 개최합니다.

인기 일정

여행자들의 이야기

바로사 밸리 주변의 다양한 체험

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