Urchin, Tasmania © Tourism Australia

Hobart, Tasmania © Tourism Australia

Le migliori esperienze gastronomiche ittiche australiane

Esperienza a base di pesce e frutti di mare con Rob Pennicott, Bruny Island, Tasmania © Tourism Australia

Tour Tasmanian Seafood Seduction, Bruny Island, Tasmania © Tourism Australia

Sydney Fish Market a Pyrmont © James Horan/Destination NSW

Sydney Fish Market a Pyrmont, Sydney, New South Wales © James Horan/Destination NSW

Gruppo durante un tour Walkabout Cultural Adventure nella Daintree Rainforest © Tourism Australia

Walkabout Cultural Adventures, Daintree Rainforest, Queensland © Tourism Australia

Freccia blu scuro

Lo sapevi che…

La fauna marina d'acqua dolce australiana è gustosa quanto i cugini oceanici. Al Sydney Fish Market puoi acquistare gli yabby, crostacei che vengono preparati al meglio bolliti, grigliati o cotti al forno. 

Ostriche appena pescate © South Australian Tourism Commission

Scopri Coffin Bay, Eyre Peninsula, South Australia © South Australian Tourism Commission

Rottnest Cruises, Rottnest Island, Western Australia © Rottnest Cruises

Rottnest Cruises, Rottnest Island, Western Australia © Rottnest Cruises

Curiosità

Le aragoste di roccia occidentali australiane sono notturne, possono vivere fino a 20 anni e raggiungere un metro di lunghezza.

Freccia blu scuro
Cena a base di pesce e frutti di mare all'Arnhem Land Barramundi Lodge, Northern Territory © Barramundi Lodge

Barramundi Lodge, Arnhem Land, Northern Territory © Barramundi Lodge

Piatto di pesce e frutti di mare della Stokehouse STK, St Kilda, Victoria © Parker Blain

Stokehouse, St Kilda, Victoria © Parker Blain

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Lista di desideri gastronomici in Australia

Oyster Kayak Tour, Batemans Bay, New South Wales © Region X

Oyster Kayak Tour, Batemans Bay, New South Wales © Region X