
애들레이드 최고의 레스토랑 8곳
호주의 토종 부시 음식부터 아프가니스탄의 향신료까지 모든 것을 아우르는 애들레이드(Adelaide) 최고의 레스토랑들은 브런치에서 저녁 식사까지 여러분의 미각을 사로잡을 겁니다.
글쓴이: 마크 르웰린(Marc Llewellyn)
애들레이드의 식당가는 강렬한 맛과 뛰어난 가성비를 자랑하는 식당과 우아한 다이닝 룸에서 최고의 현지 재료를 사용한 요리와 환상적인 와인을 함께 즐길 수 있는 고급 식당이 어우러진 활기차고 다문화적인 분위기를 자랑합니다.
아프리콜라, 시내 중심지(Africola, city centre)
애들레이드(Adelaide)의 아프리콜라(Africola)는 화사한 장식과 대담한 메뉴가 돋보이는 곳으로, 최고의 북아프리카 요리를 선보입니다. 이곳은 이스트 테라스(East Terrace)에 위치해 있으며 아프리카와 지중해의 풍미가 잘 어우러진 음식이 특징입니다. 메뉴에 육류 요리가 많지는 않지만 숯불에 구운 페리페리 치킨과 참깨 드레싱을 얹은 양고기 코프타 같은 건강한 음식을 맛볼 수 있고, 그 외에도 사천 오일에 볶은 가지 요리와 절인 호박을 넣은 팔라펠 등의 채소 요리도 준비되어 있습니다. 강렬한 칵테일이나 내추럴 와인과 함께 즐길 수 있는 다양한 모둠 요리를 주문해보세요.
오스테리아 오기, 시내 중심지(Osteria Oggi, city centre)
풍성하고 정직한 요리를 선보이는 오스테리아 오기는 애들레이드 한복판에서 이탈리아의 피아자를 경험할 수 있는 파스타 바입니다. 자갈이 깔린 바닥과 퍼골라 스타일의 지붕이 모던하고 산뜻한 분위기를 자아냅니다. 긴 벤치 테이블이나 실내 부스 식사 공간이 마련되어 있고, 길다란 콘크리트 바에서도 식사를 즐길 수 있습니다. 청색 꽃게를 올린 가정식 탈리아텔레와 케일을 넣고 뭉근하게 끓인 토끼고기 등의 메뉴가 준비되어 있습니다.
곤돌라 곤돌라, 시내 중심지(Gondola Gondola, city centre)
나란히 뻗어 있는 필 스트리트(Peel Street)와 리 스트리트(Leigh Street)는 둘 다 즐비하게 늘어선 멋진 바와 식당을 자랑합니다. 그 중 한 곳인 곤돌라 곤돌라는 사이공 스타일의 요리 노점 분위기를 갖춘 작고 편안한 레스토랑입니다. 아시아 지역의 영향을 많이 받은 이곳에서는 베트남 요리가 단연 인기입니다. 소금과 후추로 맛을 낸 가지 요리 같은 간단한 요리 외에도 돼지 갈비, 신선한 코코넛 주스를 넣은 돼지 옆구리살 등의 든든한 요리도 맛볼 수 있습니다. 다양한 아시아 맥주, 이국적인 칵테일, 일본의 사케, 남호주에서 만든 와인을 즐겨도 좋습니다.
루비 레드 플라밍고, 노스 애들레이드(Ruby Red Flamingo, North Adelaide)
시내 중심가에서 택시를 타고 토렌스 강(River Torrens)을 건너 널따란 공원을 지나는 잠깐의 드라이브를 즐기고 나면 루비 레드 플라밍고라는 리틀 이탈리아를 만날 수 있습니다. 이곳은 1층에 방이 여러 개 있고 2층에는 발코니가 있습니다. 다양한 크기와 모양을 자랑하는 테이블과 의자, 메뉴가 빽빽히 적힌 칠판, 보헤미안 감성을 살리기 위해 믹스 앤 매치된 식기류가 특징입니다. 칼라마리 아란치니 라이스 볼과 리조또 오쏘 부코 등이 인기 메뉴로 꼽힙니다.
프레스 푸드 앤 와인, 시내 중심지(Press Food & Wine, city centre)
프레스 음식 & 와인은 현지 농산물을 사용한 창의적인 요리를 즐기고 싶을 때 선택할 수 있는 멋진 레스토랑입니다. 이 레스토랑은 1층에는 밝은 노란색 테이블이 놓여 있고, 위층에는 천장이 높은 로프트 공간으로 꾸며져 있습니다. 레스토랑의 나무 그릴에서는 맛있는 스테이크와 꿀을 넣은 달콤한 빵, 송로 버섯이 들어간 버섯, 탈레지오 피티비에와 같은 맛있는 음식이 조리됩니다. 폭넓은 와인 리스트는 주로 남호주의 와인으로 구성되어 있습니다.
파르와나 아프간 키친, 토렌스빌(Parwana Afghan Kitchen, Torrensville)
도심에서 서쪽으로 약 2킬로미터(1.2마일) 떨어진 곳에 위치한 파르와나 아프간 키친(Parwana Afghan Kitchen)은 현대 애들레이드(Adelaide)의 다양한 인종 구성을 반영하고 있습니다. 이 소박한 식당은 소유주의 가족의 옛날 사진과 아프가니스탄의 장식품으로 꾸며져 있습니다. 음식은 향이 좋고 향신료 풍미가 가득합니다. 자그마한 메뉴에서는 가지 카레와 부추로 속을 채워 튀기고 다진 고기를 올린 만두, 마늘 요거트가 눈에 띕니다. 직접 만든 생강 호두 아이스크림이 단연코 최고 인기 메뉴죠.
매길 에스테이트, 애들레이드 힐즈(Magill Estate, Adelaide Hills)
애들레이드 시내 중심가에서 차로 15분 거리에 있는 애들레이드 힐즈(Adelaide Hills) 언덕 기슭에서 호주의 가장 훌륭한 음식과 와인 체험을 즐길 수 있습니다. 펜폴즈(Penfolds)가 소유한 매길 에스테이트(Magill Estate)는 펜폴즈 그렌지 쉬라즈(Penfolds Grange Shiraz) 덕분에 호주에서 가장 잘 알려진 와이너리이기도 합니다. 이 레스토랑은 탁 트인 부엌과 포도밭 경치가 한눈에 들어오는 소박하지만 아름다운 유리 상자에 자리 잡고 있습니다. 8코스 시식 메뉴가 이곳의 대표 메뉴입니다. 와인 시음을 곁들인 식사 후 셀러를 둘러볼 수 있으며, 매길 에스테이트 키친(Magill Estate Kitchen)에서 캐주얼한 브런치나 점심을 즐기셔도 좋습니다.