8 der besten Restaurants in Adelaide
Die besten Restaurants in Adelaide bieten alles, von einheimischen australischen Speisen aus dem Busch bis hin zu afghanischen Gewürzen. Sie werden Ihren Gaumen vom Brunch bis zum Abendessen verwöhnen.
Von Marc Llewellyn
Die Restaurantszene von Adelaide ist eine lebendige, multikulturelle Mischung aus preiswerten Speiselokalen, die Geschmacksexplosionen bieten sowie erstklassigen Restaurants, in denen die besten regionalen Zutaten mit fantastischen Weinen kombiniert werden.
Africola, Stadtzentrum
Mit hellem Dekor und einer umfangreichen Speisekarte bietet Adelaides Africola das Beste der nordafrikanischen Küche. Es liegt an der East Terrace und serviert eine authentische Mischung afrikanischer und mediterraner Einflüsse. Auch wenn Fleisch nur einen kleinen Teil der Speisekarte ausmacht, genießen Gäste neben Gemüse wie Auberginen mit Szechuan-Öl und Falafel mit eingelegtem Kürbis auch herzhafte Gerichte wie geschmortes Peri-Peri-Huhn und Lammköfte mit Sesamsoße. Wählen Sie aus dem Angebot an Gerichten für mehrere Personen, bevor Sie sich einen kräftigen Cocktail oder einen Wein genehmigen.
Restaurant Orana, Stadtzentrum
Einheimische australische Speisen aus dem Busch und regional angebaute Produkte stehen im Restaurant Orana, einem intimen Restaurant mit nur zehn Holztischen, im Mittelpunkt. Eigentümer und Küchenchef Jock Zonfrillo reiste mehrere Jahre lang durch Australien, um Zutaten zu beschaffen. Seine Kreationen sind kunstvoll und manchmal außergewöhnlich. Sein Abend-Verkostungsmenü umfasst bis zu 20 Gänge. Außerdem wird ein kürzeres Verkostungsmenü zur Mittagszeit angeboten. Zu den Gerichten gehören grüne Mango, einheimischer Bienenhonig und grüne Ameisen oder Känguru mit Bärlauch und Gräsern.
Osteria Oggi, Stadtzentrum
Die Osteria Oggi ist eine Pasta-Bar mit italienischem Piazza-Feeling im Herzen der Stadt. Sie ist leicht und modern mit einem Dach im Pergola-Stil über einem Kopfsteinpflasterboden. Sie können an langen Tischen oder in Nischen speisen. Auch die lange betonierte Bar dient als Essbereich. Zu den Gerichten gehören hausgemachte Tagliatelle mit blauer Schwimmkrabbe und geschmortes Kaninchen mit Grünkohl.
Gondola Gondola, Stadtzentrum
Die Gassen der Peel Street und Leigh Street verlaufen parallel zueinander. Beide beherbergen viele coole Bars und Speiselokale. Eine davon ist das Gondola Gondola, ein kleines, legeres Restaurant mit einer Atmosphäre im Saigon-Stil. Der Schwerpunkt liegt hier auf vietnamesischem Essen mit Einflüssen aus dem übrigen asiatischen Raum. Es gibt kleinere Gerichte wie gesalzene und gepfefferte Auberginen sowie größere Portionen wie Schweinerippchen und Schweinebauch in frischem Kokosnuss-Saft. Außerdem erwartet Sie eine große Auswahl an asiatischen Biersorten, exotischen Cocktails, japanischem Sake und südaustralischen Weinen.
Ruby Red Flamingo, North Adelaide
Eine kurze Taxifahrt vom Stadtzentrum entfernt, jenseits des River Torrens und ausgedehnter Parkanlagen, liegt „Little Italy“ in Gestalt des Ruby Red Flamingo. Es gibt mehrere Gasträume im Erdgeschoss und einen Balkon im Obergeschoss. Tische und Stühle haben verschiedene Größen und Formen, Tafeln dienen als Speisekarte und das Besteck ist bunt zusammengewürfelt, was ein Bohemian-Ambiente erzeugt. Zu den Favoriten gehören die Calamari-Arancini-Reiskugeln und das Risotto Osso Bucco.
Press Food & Wine, Stadtzentrum
Das Press Food and Wine ist eine fabelhafte Option, wenn Sie kreative Gerichte aus regionalen Produkten genießen möchten. Das Restaurant erstreckt sich über zwei Etagen, mit leuchtend gelben Tischen auf dem Gehweg im Erdgeschoss und einem Loft mit hohen Decken im Obergeschoss. Am Holzkohlegrill werden herzhafte Steaks sowie andere köstliche Gerichte wie mit Honig geröstetes Kalbsbries, Trüffelpilze und Taleggio Pithivier zubereitet. Südaustralische Sorten dominieren die umfangreiche Weinkarte.
Parwana Afghan Kitchen, Torrensville
Das Parwana Afghan Kitchen liegt rund zwei Kilometer westlich des Stadtzentrums und spiegelt die ethnische Vielfalt des modernen Adelaide wider. Dieses schlichte Speiselokal zeigt alte Fotos der Eigentümer und ihrer Familie an den Wänden. Afghanische Schätze dienen als dekorative Objekte. Die Speisen sind sehr geschmackvoll und duften nach Gewürzen. Zu den Highlights der kleinen Speisekarte zählen das Auberginen-Curry und die gebratenen, mit Schnittlauch gefüllten Knödel mit Hackfleisch und Knoblauchjoghurt. Das hausgemachte Ingwer-Walnuss-Eis ist ein Gedicht.
Magill Estate, Adelaide Hills
Eines der besten gastronomischen Erlebnisse Australiens erwartet Sie in den Ausläufern der Adelaide Hills, nur 15 Autominuten vom Stadtzentrum Adelaides entfernt. Das Magill Estate gehört Penfolds, Australiens wohl bekanntester Weinkellerei dank ihres hervorragenden Penfolds Grange Shiraz. Das Restaurant ist ein einfacher und doch ansprechender Glaskasten mit offener Küche und Blick auf die Weinberge. Ein Highlight ist das achtgängige Verkostungsmenü. Sie können Ihr Essen mit einer Weinprobe und einem Rundgang durch die Kellereien kombinieren oder sich für einen lässigen Brunch oder ein Mittagessen in der Magill Estate Kitchen entscheiden.
