도착하는 순간 제2차 세계 대전 당시의 해군 기지와 중요한 양모(wool) 무역 지대로서의 역사가 담겨 있는 강변 산책로 주변의 명판을 읽다 보면 이 지역의 역사를 알 수 있을 것입니다. 1세기 정도는 지난 것 같은 차량 진입로 말뚝은 그 옛날의 양모 무역선의 짐 싣는 곳을 보여주며 (지금은 아파트가 된) 거대한 골즈보로 모트(Goldsborough Mort)와 엘더 스미스 울스토어(Elder Smith Woolstore) 빌딩 등 지역의 랜드마크를 구경할 수 있습니다. 테너리프 공원 주변의 숲지대 길을 탐험하고 아래 쪽에 있는 역사적인 이야기책에 나오는 오두막의 피크닉 장소와 뷰를 즐겨보세요. 봄과 여름에는 브리즈번의 유명한 퍼플 자카란다(Jacaranda) 나무 덕분에 컬러풀합니다.

테너리프에서 워터프런트를 따라 뉴 팜 파크(New Famr Park)로 이어지는 산등성이는 브리즈번의 가장 아름다운 곳으로 유명합니다. 시티 사이클(CityCycle)에 가입하면 테너리프 페리 정류장 옆 역에서 자전거를 픽업할 수 있습니다. 그곳에서 물가를 따라 남쪽을 향해 가다 좌측의 자전거용 나뭇길에서 부터 파워하우스 파크(Powerhouse Pakr)와 뉴 팜(New Farm)까지 내려가면서 리버 뷰를 즐겨보세요. 나무로 만들어진 보드워크는 7월에 약 5만 명의 여행자가 테너리프 페스티벌(Teneriffe Festival)을 즐기기 위해 주변으로 내려오면 생기를 찾기 시작할 것입니다. 거리 공연과 라이브 뮤직 이외에도 40개의 식당에서 나온 푸드 가판대와 장난감, 수공예품, 독특한 기념품을 판매하는 60개의 시장 가판대가 있습니다.

크래프트 비어 없이는 브리즈번을 즐길 수 없습니다. 마이크로브루어리(소규모 양조장)는 도시의 생활에서 중요한 역할을 합니다. 테너리프의 그린 비컨 브루잉 컴퍼니(Green Beacon Brewering Co.)는 가게에서 직접 손으로 만든 무방부제 맥주로 많은 사랑을 받는 회사가 되었습니다. 비어 탱크에서 바로 나온 신선한 맥주와 제공되는 럭셔리한 모튼 베이 벅스(Moreton Bay bugs), 왕새우, 굴 플래터와 함께 이곳의 음식은 평범한 브루어리의 요리를 뛰어넘는 수준입니다. 월요일 오후에 진행되는 뒷무대 투어에 참여해 브루어리의 안을 구경하고 뉴스테드 브루잉 컴퍼니(Newstead Brewing Co)의 근처 브루어리에서 12종류의 유명한 라거, 에일, 사이더를 시음하는 경험을 해보세요.

유명한 뉴 팜 시네마(New Farm cinemas) 바로 근처에서 말 그대로 뉴팜의 가장 좋은 장소를 찾을 수 있을 것입니다. 한쪽의 뉴 팜 컨펙셔너리(New Farm Confectionery)에서는 홈메이드 누가, 벨기에 초콜릿 코팅 벌집과 같은 달콤한 간식을 팔고 바로 옆집인 파리 스타일의 빵집 쇼케트(Chouquette)의 오븐에서는 나오는 버터 냄새가 정통 프랑스 빵과 바삭한 페이스트리, 에클레어가 나온 것을 알려줍니다. 유명 인테리어 디자이너 아나 스피로(Anna Spiro)의 쇼룸 블랙 & 스피로(Black & Spiro)를 방문해서 영감을 불러일으키는 뉴 팜 스타일의 가정용품, 직물, 골동품 등을 집으로 가져가 보세요. 뉴 팜 에디션(New Farm Editions)은 책, 가정용품, 선물, 기념품등으로 래프터가 가득합니다. 반면, 에드위나 콜렛뜨 갤러리(Edwina Corlette Gallery)에는 최고의 현대 아트 작품이 전시되어 있고 창고에는 판매용 작품이 가득합니다. 세계의 진귀한 향수와 향이 좋은 제품을 구비하기 위해 열심인 뉴 팜의 예쁜 향수 부티크, 리베르땡 파르퓨므리(Libertine Parfumerie)는 가게 전체가 럭셔리한 향으로 가득합니다.

퀸즈랜드의 태양이 강해질 무렵에는 인기있는 브런치를 맛보세요. 파블로(Pablo)의 화려한 꽃으로 장식된 아몬드 그라놀라를 맛보거나, 펑키한 분위기의 리틀 로코(Little Loco)에서 으깬 아보카도와 구운 비트 뿌리 등 건강한 음식을 체험해보세요. 뉴 팜 델리(New Farm Deli)에서 하루 종일 제공되는 아침은 훌륭한 커피와 간단하게 제공되는 이탈리안 스타일의 점심으로 바꿀 수도 있습니다. 혹은 유럽 스타일의 다이닝룸, 더 컨티넨탈(The Continental) 카페에서 칠리 솔트 갑오징어나 무화과, 염소 우유 샐러드와 함께 제공되는 두번 구운 양고기를 즐겨보세요. 비터 스위트(Bitter Suite)에서 편안하게 호주의 현대식 쉐어 플레이트와 로컬 마이크로브루 맥주를 즐기거나 매력적인 알 프레스코 스타일의 가스라이트 비스트로(Gaslight Bistro)에서 클래식한 칵테일, 치즈, 돼지고기와 함께 편안한 휴식을 취해 보세요. 럭셔리한 숙박에 로컬 바이브를 추가하고 싶은 사람들을 위한 스파이서스 밸포(Spicers Balfour) 호텔은 이 지역에서 가장 아름다운 퀸즈랜드식 주택 중 하나입니다. 부티크 호텔 룸의 내부는 스위트 룸의 아트 데코(Art Deco, 1920~30년대에 유행한 장식 미술의 한 양식으로 기하학적 무늬와 강렬한 색채가 특징)장식, 시크한 디자이너 가구 등으로 아주 아름답게 스타일링되어 있습니다.

패션의 거리 제임스 스트리트(James Street)에 가면 최고급 카프탄(터키 옷)과 카밀라 프랭크스(Camilla Franks)의 화려한 프린트, 현지에서 유명한 짐머만(Zimmermann)의 경쾌하고 아름다운 작품을 만나볼 수 있습니다. 앤 스트리트(Ann Street)에는 유명한 패션 의상 디자이너 아키라 이소가와(Akira Isogawa)의 부티크가 줄지어 늘어선 작은 로컬 패션 소품 가게들 사이에 위치하고 있습니다. 매주 열리는 밸리 마켓(Valley Markets)에서 모든 것을 맛보세요. 밸리 마켓은 브리즈번의 가장 오래된 시장 중 하나입니다. 밸리의 골목길 탐방은 절대 놓쳐서는 안 되는 여행코스입니다. 앤 스트리트(Ann Street) 바로 옆에 있는 윈 레인(Winn Lane)으로 걸어 들어가면 개성 만점의 숨겨진 보물을 찾은 듯이 뿌듯한 느낌이 들 것입니다. 좁은 컬프릿 클럽(Culprit Club)을 비집고 들어가 엣지있고 독창적인 현지 예술 작품을 구입하고 벤스 버거(Ben's Burgers)에서 타워 치즈 버거를 먹어 보세요.

브리즈번 사람들은 외식을 즐깁니다. 특히 밸리의 식당들은 특이한 곳이 많습니다. 시크한 파리 스타일 스테이크 하우스 레 버블스(Les Bubbles)는 불법 카지노와 목욕탕이었던 악명 높은 과거를 영광으로 바꾸고 있습니다. 제라즈 비스트로(Gerard's Bistro)는 완전히 새로운 중동 요리를 선보이며 소규모 와이너리인 시티 와이너리(City Winery)에서는 최대한 자연스러운 방식으로 만들어낸 와인과 독특한 호주 메뉴가 제공됩니다. 폴티튜드 밸리의 바 절반은 비밀 입구로 연결되어 있거나 숨겨진 장소에 위치해 있습니다. 겉에서 봤을 때는 그 절반도 보이지 않을 것입니다. 브런즈윅 스트리트의 유흥가에 있는 그리저 바(Greaser Bar)는 찾아가 볼 만한 가치가 있습니다. 빨간 문을 지나 골목길 아래로 빛과 산업용 파이프를 따라가 보세요. 폴티튜드 밸리는 현지인들에게 라이브 음악과 엔터테인먼트로 사랑받는 장소입니다. 좀 더 대규모 연극이 상영되는 티볼리(The Tivoli) 극장의 아트 데코 장식부터 창의적인 예술의 중심지 파운더리(The Foundry)의 인디 밴드의 바이브까지 매일 밤 라이브 공연을 예약할 수 있습니다. 펑키 재즈와 소울 블루스 음악을 듣고 싶다면 보어리(Bowery)를 추천합니다. 폴티튜드 밸리 중심에 있는 더 주(The Zoo)는 특별한 드레스 코드나 철학 없이 자유롭게 음악을 즐길 수 있는 공간으로 현지인들 사이에서 컬트 문화로 유명합니다.

그 지역에서 패셔너블하면서도 시크한 숙소를 찾는다면 많은 옵션이 있습니다. 엠포리움 호텔(The Emporium Hotel)은 부티크 스타일의 스위트룸과 럭셔리한 루프탑 테라스 덕분에 수년간 최고의 인기 선택지였습니다. 동일한 느낌의 더 칼라일(Calile)이 있는데 '도시 리조트' 느낌이 두드러지고 175개의 방 대부분이 야자수가 늘어선 수영장과 안락한 오두막집을 내려다보고 있습니다. 

사우스 뱅크는 브리즈번의 문화 중심지로 그레이 스트리트(Grey Street)와 컬처럴 포어코트(Cultural Forecourt)에는 퀸즈랜드 박물관(Queensland Museum)사이언스센터(Sciencentre), 퀸즈랜드 스테이트 라이브러리(State Library of Queensland)가 있습니다. 퀸즈랜드 퍼포밍 아트 센터(QPAC, Queensland Performing Arts Centre)에서 발레, 뮤직, 연극의 라이브 공연을 보고, 혁신적인 퀸즈랜드 아트 갤러리 및 모던 아트 갤러리(QAGOMA, Queensland Art Gallery and Gallery of Modern Art)에서 획기적인 비주얼 아트 전시회와 유명한 국제 아트 작품을 구경하세요. 퀸즈랜드의 심포니 오케스트라와 오페라단(opera company)도 여기서 만나볼 수 있습니다. 호주의 가장 큰 라이브 뮤직 프로그램인 시티 사운드(City Sounds) 덕분에 언제든지 지역 및 세계 음악 공연을 볼 수 있습니다.

브리즈번은 음식을 사랑하는 도시로 식재료의 산지까지도 각별한 신경을 쓰는 곳입니다. 에피큐리어스 가든(Epicurious Garden)은 아이들이 작물을 만져보고 맛보고 어디에서 왔는지 배울 수 있는 곳으로 무화과, 아보카도, 파파야, 해바라기 등 모든 작물을 기르고 있습니다. 작물을 수확하면 안전 요원이 지키는 인공 담수 라군에서 열을 식히기 위해 스트리트 비치(Street Beach)로 가져갑니다. 일부 고급 레스토랑의 아웃 도어 공간이나 뒷마당인 물가의 리버 키 그린(River Quay Green)에서 간단하게 식사를 하세요. 일몰을 바라보며 강 건너 도시의 스카이라인을 구경하고 야외 레스토랑에서 수상 경력을 자랑하는 식사를 해보세요. 지중해식 해산물 레스토랑 스토크하우스 Q(Stokehouse Q), 발리에서 영감을 받은 아시안-호주 퓨젼 레스토랑 제티(The Jetty), 편안하고 느긋한 클래식 프랑스 레스토랑 아퀴타인 브라세리(Aquitaine Brasserie), 세련된 스타일의 이탈리안 레스토랑 포폴로 이탈리안 키친 앤 바(Popolo Italian Kitchen and Bar), 브리즈번의 신선한 해산물을 즐길 수 있는 리버 키 피시(River Quay Fish)등이 있습니다.

사우스 뱅크에서부터 웨스트 엔드(West End)까지 아름답고 다채로운 여섯 블럭의 활기넘치는 골목으로 떠나는 피시 레인(Fish Lane) 투어로 사우스 뱅크에서의 어드벤쳐를 마무리해 보세요. 소규모의 맞춤형 바, 인기 있는 식당, 브리즈번의 최신식 라이프를 만날 수 있습니다. 퀸즈랜드 퍼포밍 아트 센터(QPAC)에서 몇 발자국 떨어진 더 폭스(The Fox)에는 브리즈번의 상징적인 루프탑 바 중 하나인 댄디스(Dandy's)가 있습니다. 방문객들은 피시 레인 비스트로(Fish Lane Bistro)에서 훌륭한 식사를 하고 피시 래인 크리에이티브 스튜디오(Fish Lane Creative Studios)의 아트 갤러리와 설계 공간에서 설치 미술 혹은 아방 가르드 공연을 볼 수 있는 가능성이 높습니다. 골목길을 더 내려가면 메리베일 스트리트(Merivale Street)를 지나 친근한 분위기의 바 메이커(Maker)를 비집고 들어가보세요. 이 곳은 현지 식재료와 호주 와인과 증류주, 홈메이드 술을 전문으로 합니다.

브런치를 사랑한다면 여러분은 최적의 장소에 온 것입니다. 아눅 카페(Anouk Cafe)는 패딩톤 메인 거리에 있는 오래된 약제상에 위치하고 있습니다. 씨가 있는 여름 과일과 설탕에 졸인 블랙 베리와 함께 서빙되는 시나몬 프라이드 프루트 토스트때문에 정기적으로 재방문하는 팬이 있을 정도입니다. 코너에 있는 나임(Naim)은 아침 샤크슈카와 허머스 볼을 포함해 맛있는 중동 요리를 서빙하는 카페입니다. 아티커스 프렌치 카페(Atticus Finch Cafe), 케틀 & 틴 바 앤 이터(Kettle & Tin Bar and Eater)는 브리즈번 전역의 배고픈 고객들을 불러모으는 아주 매력적인 곳입니다.

패딩톤의 부티크와 식당은 대부분 2개의 메인 허브, 라트로브(Latrobe)와 기븐 테라스(Given Teracce)에 위치하기 때문에 지역에 도착하기만 하면 둘러보는 것은 매우 쉽습니다. 라트로브의 중심에서는 개조한 오래된 극장에 위치한 엠파이어 리바이벌(Empire Revival)을 만날 수 있습니다. (이전에는 패딩톤 앤티크 센터 Paddington Antique Centre라 불렸습니다.) 벨벳 커튼과 줄리엣 발코니는 여전히 그대로지만 다른 공간은 전부 빈티지 기념품, 가구, 예술 작품, 램프, 의상 및 보석으로 가득차 있습니다. 오래된 공간을 다 둘러본 후에는 블랙 & 태일러(Black & Taylor)에서 주인인 엘리(Ellie)가 장식해 놓은 새로운 아트 프린트, 가정용품, 공예품을 확인해 보세요. 코너에서는 자연 소재의 스킨케어, 재활용커피 컵과 같은 사회윤리적인 제품을 시크하게 진열해 판매하고 있는 친환경 부티크 바이옴(Biome)을 찾을 수 있습니다. 

기븐 테라스(Given Terrace)의 역사적인 테라스 빌딩에 있는 르 봉 슈(Le Bon Choix) 케이크점에서 갓 구워낸 크로와상 마카롱을 맛보세요. 그리고 나서 지역에서 가장 멋진 바 중의 하나에 가서 드링크로 입맛을 바꿔보세요. 달링 & Co(Darling & Co)는 지역의 재료를 사용한 로컬 요리를 제공하는 밝고 통풍이 잘되는 열린 공간입니다. 반면 호프 & 앵커(Hope & Anchor)는 좀 더 절제된 공간입니다. 세계 유산에 등재된 오두막에 있는, 호프 & 앵커에서는 (브리즈번 사람들이 먹고 자랐다고 해도 과언이 아닌) 맛있는 돼지고기와 피시 핑거 샌드위치를, 레미스(Remy's)에서는 매주 목요일 라이브 재즈 공연을 보면서 브룩클린(Brooklyn) 햄버거의 이곳 버전이라 할 수 있는 정말 맛있는 버거를 맛볼 수 있습니다. 블루 룸 시네바(Blue Room Cinebar)에서 초코 쿠키가 흠뻑 들어간 선데 아이스크림과 새로 나온 튀김으로 저녁을 마무리해 보세요.