Guida di Braddon
Segui l'esempio delle menti più creative di Canberra e fai un giro a Lonsdale Street, Braddon, il polo emergente della città, noto per l'ottimo cibo, i negozi incantevoli, i microbirrifici e i prodotti artigianali.
Ex area industriale con concessionarie d'auto, Braddon, un sobborgo a nord di Canberra, ha subito una rivoluzione incredibile. Anche se in tutta l'area si trovano ancora reminiscenze del passato, Braddon si è rinnovata con una nuova generazione di imprese. Si tratta di attività alla moda, stravaganti e realizzate da giovani produttori, commercianti, produttori di birra e di caffè. Puoi recarti in questo quartiere trendy per il brunch, passare un paio d'ore a curiosare nei negozi di design, dedicare il pomeriggio al tuo benessere (taglio di capelli, rasatura della barba o trattamenti di bellezza) e poi assaporare una birra artigianale al tramonto e cenare scegliendo tra street food, gastropub o ristoranti raffinati.
Da non perdere
- Assaggia una birra o un sidro artigianale da Bentspoke, uno dei migliori microbirrifici di Canberra
- Curiosa tra i negozi colorati del Lonsdale Street Traders all'interno del nuovo Ori Building
- Sorseggia un caffè in uno dei tanti bar e caffetterie di Braddon
Come arrivare
Dal centro della città si può raggiungere Braddon con una passeggiata di 10 minuti. Attraversa la vivace Garema Place, una piazza con numerosi caffè all'aperto, e incrocia Bunda Street, che costeggia il complesso commerciale Canberra Centre. Poche centinaia di metri più a nord inizia Lonsdale Street, l'arteria principale di Braddon.
Principali attrazioni di Braddon
Barrio Collective, Braddon, Canberra, Australian Capital Territory
Prendi un caffè in un bar di Lonsdale Street
Fai il pieno di caffeina in una delle tante caffetterie di Lonsdale Street prima di andare a Braddon. Barrio Collective è uno tra i luoghi preferiti dalla gente del posto e serve un menu che segue la filosofia del, "semplice ma gustoso". Lonsdale Street Roasters, all'interno del Lonsdale Street Eatery, offre 14 diverse miscele di caffè, tutte tostate a Canberra, attirando regolarmente i lavoratori che vogliono godersi una pausa caffè con i fiocchi. Questo locale, che all'inizio serviva solo caffè, si è trasformato in un vivace bar, quindi se senti un languorino prova una delle tante delizie che l'Eatery offre, come pasticcini o panini.
Shopping presso l'Ori Building, Braddon, Canberra, Australian Capital Territory
Fai acquisti all'Ori Building
Una grande varietà di piccoli negozi, noti come Lonsdale Street Traders, affolla l'Ori Building, un edificio dal design unico. Qui troverai bellissimi negozi di fiori e di articoli per la casa. Lasciati stupire da ceramiche, stampe, gioielli e articoli da regalo estremamente originali. Acquista un capo della moda australiana da mettere in valigia oppure fai un salto in un negozio di dolci per assaggiare qualche prelibatezza.
Elk & Pea, Braddon, Canberra, Australian Capital Territory
Fai un brunch da Elk & Pea
Conquista un posto sulla panca con i cuscini blu che corre lungo la parete di Elk & Pea, un ristorante e bar ispirato all'America centrale. Invece di uova e pancetta, prova huevos rancheros, un piatto di fagioli neri, mais, uova fritte, tortilla chip, avocado, chorizo, salsa e crema acida alle erbe. Se arrivi per pranzo, scegli uno dei deliziosi hamburger di Elk & Pea, come l'hamburger con pancetta e quello vegetariano.
BentSpoke Brewing Co, Braddon, Canberra, Australian Capital Territory
Bevi una birra da Bentspoke
Con le sue 21 birre alla spina, il Bentspoke è tra i locali che offre la più ampia scelta di birre artigianali. Dalle Lager ai sidri allo zenzero, dalle Pilsner alle birre di frumento, fino a una scelta di sei IPA (India Pale Ale), la selezione invoglia gli amanti della birra a fermarsi a lungo in questo microbirrificio a due piani. Per i super appassionati di microbirrifici, sono in vendita i Bentspoke Traveller (AUD$65): contenitori pressurizzati e ricaricabili da due litri per portare sempre con te la birra alla spina. Accompagna il tuo drink scegliendo tra i numerosi snack offerti da Bentspoke, come i bocconcini di cavolfiore speziati e le frittelle di zucchine e menta.
eightysix, Braddon, Canberra, Australian Capital Territory
Fai una cena raffinata al ristorante eightysix
La creatività culinaria raggiunge il culmine da eightysix, uno dei migliori ristoranti della città. Scegli se cenare prima o dopo le 19:30 (il locale propone solo due fasce orarie: dalle 17:45 alle 19:30 e dalle 19:45 in poi). Potrai gustare ottimi piatti da condividere, con innovative combinazioni di ingredienti freschi, ad esempio canguro marinato, rafano e barbabietola e una coppa di gelato con popcorn al caramello. Al calar della notte nella brulicante area urbana di Braddon concludi la tua visita con un "Honey Badger Martini", un cocktail con whisky single malt, miele e timo.
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