Leeuwin Estate Winery, Margaret River, WA
I piatti dell'Australia Occidentale sono tanto vari quanto peculiari, con un unico tratto comune: una qualità senza compromessi. Dai tartufi neri freschi alle aragoste appena pescate, dal vino pregiato agli esclusivi gamberi d'acqua dolce, passando per il nutriente "superfood" chia esportato in tutto il mondo, una cosa è certa: in Australia Occidentale si mangia bene. Indipendentemente da ciò che cerchi, che sia una divertente avventura enogastronomica o un'esperienza per palati fini a caccia di prelibatezze, nel tuo prossimo viaggio nell'ovest del continente troverai pane per i tuoi denti, esplorando alcune delle mete più entusiasmanti dal punto di vista culinario offerte da questo stato australiano.