Uomo che pesca con una guida durante una Djiljit Coastal Fishing Experience © Koomal Dreaming/Russell Ord

Margaret River, Western Australia © Koomal Dreaming/Russell Ord

Dal produttore alla tavola: esperienze culinarie australiane esclusive

Cucina in cui si svolge il corso di gastronomia presso The Agrarian Kitchen Cooking School & Farm © Tourism Tasmania e Andrew Wilson

The Agrarian Kitchen Cooking School & Farm, Lachlan, Tasmania © Tourism Tasmania e Andrew Wilson

Uomo che pesca con una guida durante una Djiljit Coastal Fishing Experience © Koomal Dreaming/Russell Ord

Koomal Dreaming, Margaret River, Western Australia © Koomal Dreaming/Russell Ord

Lo sapevi che…

Invece di quattro stagioni, la popolazione Wadandi della regione di Meelup viveva e cacciava in base a sei stagioni.

Aragoste appena pescate in un cestino © Josh Geelen

Aragosta di roccia meridionale appena pescata © Josh Geelen

Corso per la preparazione di alimenti in salamoia a Cornersmith a Marrickville © Cornersmith/Buffet Digital

Cornersmith, Marrickville, Sydney, New South Wales © Cornersmith/Buffet Digital

Ospiti che partecipano a un'esperienza My First Crush alla Silver Spoon Estate © Silver Spoon Estate

Silver Spoon Estate, Heathcote, Victoria © Silver Spoon Estate

Curiosità

Nel 2019 l'area della città di Greater Bendigo (di cui Heathcote fa parte) è stata nominata Città della gastronomia dall'UNESCO.

Donna con un bicchiere di vino davanti a un elicottero di Clover Hill Winery a Lebrina © Clover Hill

Clover Hill Winery, Lebrina, Tasmania © Clover Hill

Workshop sulla produzione del gin alla Durand Distillery nella Barossa Valley © Durand Distillery/John Kruger Photography

Durand Distillery, Barossa Valley, South Australia © Durand Distillery/John Kruger Photography

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