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야라 밸리 빅토리아에서 가장 오래된 와인 산지


글쓴이: 엘리 슈나이더(Ellie Schneider)

멜번에서 차로 1시간도 걸리지 않는 야라 밸리는 포도원, 고급 식당, 예스러운 숙박시설이 있어서 멜번 사람들이 가장 좋아하는 주말 휴양지입니다. 


빅토리아, 야라 밸리 지도

포도밭 방문하기

야라 밸리는 1838년으로 거슬러 올라가는 빅토리아의 가장 오래된 와인 산지이며, 특히 샤도네이와 피노누아 품종에서 세계적인 명성을 얻고 있습니다. 스파클링 와인에 특화되어 있으며 폰테인 로제(Fontaine Rosé)로 극찬을 받은 바 있는 도미니크 포르테 와이너리(Dominique Portet Winery)의 프랑스 양식으로 지어진 셀러 도어에 방문해보세요. 드 보톨리(De Bortoli)에서 포도밭과 와이너리 투어를 하고 예링 스테이션(Yering Station)에서 치즈를 곁들인 개인 와인 시음을 즐겨보세요. 야라 밸리는 현지 양조장과 사과주 생산 장인들로도 유명합니다. 힐즈빌(Healesville)의 옛 화이트 래빗 브루어리(White Rabbit Brewery) 자리에 위치한 이노센트 바이스텐더(Innocent Bystander)에 들르거나, 역시 힐즈빌에 위치한 와츠 리버 브루잉(Watts River Brewing)에서 일반 맥주와 특별한 맥주를 다양하게 시음해 보세요. 

높은 곳에서 포도밭 감상하기

열기구를 타고 하늘에서 계곡의 독특한 전망을 감상할 수도 있습니다. 일출 시간에 출발하여 한시간 가량 구불구불한 언덕과 포도밭 위를 비행합니다. 이후 손님들은 발고니 에스테이트(Balgownie Estate)에서 샴페인을 곁들인 아침 식사를 즐기게 됩니다.  

현지의 맛 시음하기

야라 밸리는 민물 연어, 송어, 캐비어, 수제 치즈 및 잼 등 신선한 산물로 유명합니다. 힐즈빌 하비스트(Healesville Harvest)에서 갓 구운 머핀과 커피를 즐기며 하루를 시작해 보세요. 야라 밸리 데어리(Yarra Valley Dairy)에서 매우 다양한 장인의 치즈를 맛보고 야라 밸리 쇼콜라테리 앤 아이스 크리머리(Yarra Valley Chocolaterie and Ice Creamery)에서는 250개가 넘는 초콜릿 제품을 골라서 즐길 수 있습니다. 야라 팜 프레시(Yarra Farm Fresh)에서는 야라 밸리에서 재배한 재료로 만든 치즈, 비스킷, 케이크, 처트니 등을 한 곳에서 즐길 수 있습니다. 미식가라면 에자드 앳 레반틴 힐(Ezard at Levantine Hill)에서 5코스 또는 8코스의 시식을 예약하세요.  

예술 감상하기

힐즈빌의 풍광에 조각처럼 녹아든 타라와라 예술 박물관(TarraWarra Museum of Art)은 20세기 중반부터의 호주 예술의 세계를 보여줍니다. 호주에서 최초로 개인 자금으로 세워진 공공 박물관인 이곳은 자선사업가인 에바 베젠(Eva Besen)과 마크 베젠(Marc Besen)이 개인 컬렉션에서 선정한 작품으로 설립되었습니다. 오늘날 이곳은 야라 밸리의 문화적 보물 중 하나로 브렛 위틀리(Brett Whiteley), 프레드 윌리엄스(Fred Williams), 제프리 스마트(Jeffrey Smart)와 아서 보이드(Arthur Boyd)를 포함한 호주 출신의 유명 작가들의 작품을 전시하고 있습니다. 박물관을 방문한 후에 타라와라 에스테이트(TarraWarra Estate)레스토랑셀러 도어를 들러보세요.

 

데이 스파 즐기기

와인 시음의 하루가 끝나면, 피아프 데이 스파(Piaf Day Spa)에서 럭셔리한 바디 관리 세션을 받아 보세요. 4헥타르(10에이커)의 열대우림 보호구역에 위치한 이곳에는 장엄한 경치를 즐길 수 있는 트리트먼트 실이 있습니다. 몸 각질 제거, 뜨거운 돌 마사지, 맞춤형 얼굴 관리를 비롯한 다양한 패키지 중 마음에 드는 걸 선택하세요. 커플 패키지와 요청에 따라 맞춤 제공되는 트리트먼트도 있습니다.

호주의 야생동물 만나기

힐즈빌 보호구역(Healesville Sanctuary)를 방문하면 타즈매니안 데블로 불리는 주머니곰과 딩고, 코알라, 캥거루를 비롯한 호주 토종 야생동물을 가까이에서 만날 수 있습니다. 단데농 산맥 국립공원(Dandenong Ranges National Park)의 울창한 양치류 협곡과 안개 낀 마가목 우림에서 울려 퍼지는 웃는물총새 소리를 듣거나 호주산 금조를 찾아보세요. 빅토리아에서 가장 아름다운 폭포와 산책로가 있는 매력적인 메리즈빌 마을로 드라이브를 떠나보세요. 완만한 언덕을 통과하고 강을 지나 야생동물이 가득한 산과 숲으로 향하세요.

인기 일정

여행자들의 이야기

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