Ingredienti locali su un tavolo all'Ayers Rock Resort © Voyages

Ayers Rock Resort, Northern Territory © Voyages

Gli ingredienti locali dell'Australia e dove assaggiarli

Yogurt di prugna Kakadu disponibile alla Fleurieu Milk Company © Fleurieu Milk Company

Fleurieu Milk Company, Adelaide, South Australia © Fleurieu Milk Company

Lo sapevi che…

L'azienda di proprietà aborigena Something Wild ha anche un negozio online dove è possibile acquistare erbe e marmellate locali.

Coppia che gusta tè e torte al Medowie Macadamias a Port Stephens © Destination Port Stephens

Medowie Macadamias, Port Stephens, New South Wales © Destination Port Stephens

Bancarelle gastronomiche al tramonto a Mindil Markets a Darwin © Tourism Northern Territory/Mindil Beach Sunset Market

Mindil Markets, Darwin, Northern Territory © Tourism Northern Territory/Mindil Beach Sunset Market

Vuoi un consiglio?

Puoi nuotare (in modo sicuro) insieme ai coccodrilli presso la Crocosaurus Cove, attrazione turistica di Darwin.

Cocktail di gin serviti all'Observatory Bar al The Langham di Sydney © The Langham, Sydney/@paulpayasalad

Observatory Bar, The Langham, Sydney, New South Wales © The Langham, Sydney/@paulpayasalad

Visitatori che catturano granchi del fango durante un tour Walkabout Cultural Adventures © Walkabout Cultural Adventures

Walkabout Cultural Adventures, Daintree National Park, Queensland © Walkabout Cultural Adventures

Escursionisti che gustano un pasto insieme durante la Wukalina Walk © Tourism Tasmania/Rob Burnett

Wukalina Walk, Bay of Fires, Tasmania © Tourism Tasmania/Rob Burnett

Quandong su un vassoio di legno nel Uluṟu-Kata Tjuṯa National Park © Tourism Australia

Quandong, Uluṟu-Kata Tjuṯa National Park, Northern Territory © Tourism Australia

Pianta di lemon myrtle a Noosa Heads © "Si vous savez être tendre" di uphillblok concesso in licenza ai sensi del CC BY-SA 2.0

Lemon myrtle, Noosa Heads, Queensland © "Si vous savez être tendre" di uphillblok concesso in licenza ai sensi del CC BY-SA 2.0

Gambero d'acqua dolce alla griglia con lime del deserto al ristorante Attica di Melbourne © Colin Page/Attica

Attica, Melbourne, Victoria © Colin Page/Attica

Provenance Restaurant, Beechworth, Victoria © Provenance Restaurant

Provenance Restaurant, Beechworth, Victoria © Provenance Restaurant

Mano con perle di finger lime al Tropical Fruit World di Duranbah © Ryan Fowler/Destination Tweed

Perle di finger lime, Tropical Fruit World, Duranbah, New South Wales © Ryan Fowler/Destination Tweed

Vuoi un consiglio?

Ogni agosto, la Sunshine Coast ospita il festival enogastronomico The Curated Plate.

Coppia che cena al ristorante Charcoal Lane a Fitzroy © Visit Victoria

Charcoal Lane, Fitzroy, Melbourne, Victoria © Visit Victoria

Continua a leggere

Scopri le esperienze aborigene: esperienze culinarie

Piatto di Pavlova all'Ochre Restaurant di Cairns © Ochre Restaurant

Ochre Restaurant, Cairns City, Queensland © Ochre Restaurant