Melbourne Food and Wine Festival, Melbourne, Victoria

Mehr als 200 Veranstaltungen finden beim riesigen Melbourne Food and Wine Festival statt, und zwar nicht nur in Melbourne selbst, sondern im gesamten Bundesstaat Victoria. Genießen Sie ein ausgedehntes Mittagessen im australischen Busch oder nehmen Sie an einem der vielen Kochkurse teil. Entdecken Sie die Veranstaltungen, Getränke und Kunstwerke im House of Food and Wine, das sich in einer der Gassen der Stadt befindet. Und das ist erst die Vorspeise.
Informationen zu den wichtigsten Terminen und Ticketverkäufen finden Sie auf der Website des Melbourne Food and Wine Festivals.

Orange F.O.O.D Week, Orange, New South Wales

Orange F.O.O.D Week ist Australiens ältestes regionales Food-Festival. Es findet im Obst- und Gemüseanbaugebiet rund um die Stadt Orange statt. Orange liegt gut drei Stunden nordwestlich von Sydney. (FOOD steht für Food des Orange District). Genießen Sie die kühlklimatisierten Weine, ein „100 Mile Dinner“ unter dem Sternenhimmel, Tag- und Nachtmärkte und das so beliebte „Forage Event“, bei dem Sie durch Weinberge spazieren und alle 500 Meter Speisen und Weine verköstigen. Nehmen Sie über das Wochenende den F.O.O.D-Zug von Sydney aus, bei dem das Frühstück im Fahrpreis enthalten ist.
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Informationen zu den wichtigsten Terminen und zum Ticketverkauf finden Sie auf der Orange F.O.O.D Week Website.

Tasting Australia, Adelaide, Südaustralien

Tasting Australia umfasst mehr als 100 Veranstaltungen, Mittag- und Abendessen sowie Verköstigungen, mit dem besten, was Südaustralien zu bieten hat. Genießen Sie das Essen in den atemberaubendsten Lokalitäten Südaustraliens. Das Veranstaltungsprogramm bringt Sie nach Adelaide und zu legendären Orten wie Barossa, McLaren Vale, Clare Valley, Adelaide Hills, Flinders Ranges und Kangaroo Island.

Informationen zu den wichtigsten Terminen und zum Ticketverkauf finden Sie auf der Tasting Australia Website

The Grampians Grape Escape, Halls Gap, Victoria

Feiern Sie beim Besuch dieses etablierten regionalen Wein- und Musikfestivals die besten Gastronomen und Produzenten in den Grampians. The Grampians Grape Escape, eingebettet in den Ausläufern des beeindruckenden Mount Williams, ist eine Wochenendparty. Belegen Sie Meisterklassen mit Spitzenköchen, nehmen Sie an der heiß umkämpften Barrique Auction teil oder sichern Sie sich einfach nur einen Platz auf dem Rasen, um bei exquisitem Essen, Wein und Bier aus der Region den Live-Bands zuzuschauen. Mit über 120 Ständen, die es zu entdecken gilt, ist das Grampian Grape Escape das ultimative Erlebnis für jeden Feinschmecker, Wein- und Musikliebhaber.

Informationen zu den wichtigsten Terminen und Kartenverkäufen finden Sie auf der Grampians Grape Escape Website.

Noosa Food und Wine Festival, Noosa, Queensland

Gesellen Sie sich zu den zahlreichen australischen Winzern und Küchenchefs in drei Festival-Dörfern mit 10.000 Gästen im angesagten Küstenort Noosa, 90 Minuten nördlich von Brisbane. Das Noosa Food and Wine Festival dauert drei Tage und bietet verschiedene Veranstaltungen von lässigen Barbecues am Sandstrand, Strand-Tipis, Straßenfesten und Märkten bis zu vom Chefkoch servierten Abendessen.

Informationen zu den wichtigsten Terminen und Ticketverkäufen finden Sie auf der Website des Noosa Food and Wine Festivals.

Das Trüffelfestival der Region Canberra, Australian Capital Territory

Nur wenige Zutaten sind so hoch geschätzt wie Trüffel. Das ausgeprägte Aroma, der reiche Geschmack und die faszinierende Ernte sind Gründe, warum Feinschmecker und Köche dieses kulinarische Juwel gleichermaßen lieben. Jedes Jahr veranstaltet Canberra ein Festival, das den Trüffel mit spannenden Jagden, Märkten und Rezepten feiert, die den leckeren Pilz zum Helden machen. Folgen Sie cleveren Trüffelhunden, während sie die „schwarzen Diamanten“ aufspüren, die unter Bäumen und Büschen wachsen. Lernen Sie die Trüffel beim Kochkurs zu meistern, oder lehnen Sie sich einfach zurück und probieren Sie die lokalen Kreationen von der Trüffelpizza bis zum Trüffelbier. Besuchen Sie das Trüffelfestival, um Ihre kulinarische Neugierde – und Ihren Appetit – zu stillen.

Informationen zu den wichtigsten Terminen und zum Ticketverkauf finden Sie auf der Truffle Festival Website

Tasmanische Whiskywoche, Hobart, Tasmanien

Springen Sie auf den Whiskywagen nach Tasmanien, wo Sie die Möglichkeit haben, mehr als nur einige der besten Whiskys Australiens zu erleben. Die Tasmanische Whiskywoche ist eine siebentägige Veranstaltung, bei der Sie hinter die Kulissen der Brennereien schauen können. Probieren Sie noch nicht im Verkauf stehende Jahrgänge oder speisen Sie in Restaurants mit den besten lokalen Produkten, ein guter Tropfen als Begleiter dazu.

Informationen zu den wichtigsten Terminen und zum Ticketverkauf finden Sie auf der Website der tasmanischen Whiskywoche.

Western Australia Gourmet Escape, Perth, Swan Valley und Margaret River

Zehn Tage lang finden außergewöhnliche Veranstaltungen in den Regionen Swan Valley, Perth und Margaret River statt, bei denen Westaustralien seine erstklassigen Produkte und Weine mit gefeierten internationalen und australischen kulinarischen Talenten präsentiert. Überlassen Sie Ihren Sinnen die Führung beim Western Australian Gourmet Escape. Lernen Sie von einigen der weltbesten Köche das Kochen, besuchen Sie Gourmetdörfer und genießen Sie frische Produkte, die Sie inspirieren und glücklich machen werden. Die Veranstaltungen reichen von Weinproben und Teepartys bis hin zu privaten Abendessen und Meisterkursen. Bei diesem renommierten Festival ist für jeden Feinschmecker etwas dabei.

Informationen zu den wichtigsten Terminen und Ticketverkäufen finden Sie auf der Western Australia Gourmet Escape Website.