Western Australia Gourmet Escape

Dieses zehntägige Programm bietet eine Reihe außergewöhnlicher Erlebnisse mit kulinarischen Talenten, Produkten und Weinen von Weltklasse. Wählen Sie aus einer Vielzahl von spannenden Veranstaltungen und Dinner-Erlebnissen, die an einigen der schönsten Orte Westaustraliens stattfinden. Das Festival-Programm beginnt mit einem Wochenendprogramm im Swan Valley und wird die ganze Woche über in Perth fortgesetzt, bevor es am darauffolgenden Wochenende in der Margaret River-Region endet.

Kurzinfos

• Wo: Perth, Swan Valley und Margaret River, Westaustralien
• Wann: Die Termine für 2021 werden in Kürze veröffentlicht.
• Preis: $-$$

Anreise

Internationale Flüge nach Perth werden von vielen Drehkreuzen weltweit angeboten. Von Perth aus sind es nur 20 Autominuten ins Swan Valley oder drei Autostunden nach Süden in die Margaret River-Region.

Highlights des Western Australia Gourmet Escape

Lernen Sie berühmte Chefköche kennen

Dank der spektakulären Naturschönheit der Region und ihres beneidenswerten Rufs für gutes Essen und Wein wird das Western Australia Gourmet Escape auch weiterhin die besten kulinarischen Talente der Welt anziehen. Zu den bisherigen Stars gehören Nigella Lawson (Autorin und Fernsehpersönlichkeit, Großbritannien), Andrew Wong (A Wong, Großbritannien), Ashley Palmer-Watts (Dinner By Heston Blumenthal, Großbritannien), Carole Iida-Nakayama, (n/naka, Los Angeles) Edgar Nunez, (SUD 777, Mexiko), Jack Stein, (Rick Stein Restaurants, Großbritannien), Jake Kellie (Burnt Ends, Singapur) und James Lowe (Lyle's, Großbritannien).

Probieren Sie die besten lokalen Produkte der Margaret River-Region

Das Gourmet Village ist das Herzstück des Festivals und befindet sich auf dem wunderschönen Gelände der Leeuwin Estate Winery. Festivalbesucher haben die Möglichkeit, die Köche am World's Best Chefs Table zu besuchen und die Waren von mehr als 120 Spezialitätenherstellern, Restaurants, Winzern und Brauereien zu probieren. Während der Veranstaltung werden interaktive Kochvorführungen und Live-Musik auf der Hauptbühne geboten.

Entfesseln Sie Ihren inneren Sommelier

Obwohl Margaret River eine relativ junge Weinregion ist – die ersten Reben wurden 1967 gepflanzt –, hat sie schnell einen Ruf als Anbaugebiet von einigen der besten Trauben Australiens erworben. Chardonnay und Cabernet sind die Aushängeschilder in der Region und das Gourmet Village hat über 70 Weingüter, die während des gesamten Festivals Verkostungen anbieten. Sie können auch an einem schönen Essen mit köstlichen Weinen teilnehmen, das in einigen der lokalen Weingüter angeboten wird. Neben Margaret River bringt auch Westaustraliens älteste Weinbauregion, das Swan Valley, (nur 25 Minuten von Perth entfernt) neue, aufregende Weine auf das Programm.

Genießen Sie das Essen Westaustraliens

Nehmen Sie an einer der kostenpflichtigen Festmahlveranstaltungen teil und genießen Sie die frischesten und einzigartigsten Gerichte von ganz Westaustralien. Vom langen Mittagessen bis zu Abendessen in der Abenddämmerung gibt es einzigartige Möglichkeiten, Ihren Hunger zu stillen. Halten Sie Ausschau nach dem kompletten Programm, das im Juli erscheint.

Gourmets ohne Schuhe

Kaufen Sie Tickets für das Margaret River Gourmet Beach BBQ und speisen Sie am Ufer des Indischen Ozeans. Genießen Sie Cocktails, Canapés und lokale Produkte, die auf dem feurigen Grill zubereitet werden. Diese Veranstaltung ist häufig ausverkauft, besorgen Sie sich Ihre Tickets also rechtzeitig, um an diesem Spaß teilzunehmen. Riesige Tipis verwandeln Castle Rock Beach in Dunsborough in ein stilvolles und entspanntes Restaurant am Wasser. Bei zahlreichen Mittag- und Abendessen gibt es für jeden die Möglichkeit, in den Spaß einzusteigen. Nach dem Essen tanzen Sie durch die Nacht zur Musik einer Live-Band, während die Wellen den Sand umspülen.