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Sunshine Coast Plages immaculées et merveilles de la nature


Par Stephanie Williams

S'étendant de la ville côtière de Caloundra, à côté de Brisbane, au Great Sandy National Park au nord, la Sunshine Coast abrite des villages pittoresques, des spots de surf légendaires et un arrière-pays rural spectaculaire. Entourée de plages, Noosa est une destination touristique proche du centre de la Sunshine Coast. Profitez des nombreuses boutiques de mode et des cafés branchés le long de Hastings Street. Les surfeurs et les golfeurs vont adorer la ville de vacances de Coolum, tandis que les amateurs de marchés et d'art trouveront leur bonheur dans la luxuriante ville d'Eumundi avec son célèbre Eumundi Markets. La capitale culturelle de la région, Maroochydore, est une ville très agréable sans le désagrément des grandes villes. Depuis la Sunshine Coast, le village de Tewantin propose des ferrys pour explorer la Noosa North Shore, le Great Sandy National Park et Fraser Island, inscrite au patrimoine mondial.


Carte de la Sunshine Coast, Queensland

Découvrez les plages et les bars de Noosa

Proche de la plage de Noosa, Hastings Street regorge de restaurants branchés et de boutiques de mode. La scène culinaire est riche, avec des restaurants bon marché et d'autres dirigés par des chefs célèbres. Pour un côté plus décontracté, essayez l'ambiance plage du très populaire Betty's Burgers... mais attention à la queue. Le soir, profitez de la cuisine ouverte du Wood Fire Grill ou essayez le Wasabi, restaurant très prisé en bord de mer. Logez au Sofitel Noosa Pacific Resort, hôtel cinq étoiles sur Hastings Street, un des meilleurs de Noosa et profitez de son restaurant, leNoosa Beach House et de l'excellente cuisine du célèbre chef Peter Kuruvita. Le complexe hôtelier de Netanya Noosa qui se trouve sur la plage est également très apprécié. Au cours de votre séjour à Noosa, ne manquez pas de visiter le Noosa National Park pour admirer la spectaculaire côte et observer l'incroyable faune et flore australiennes. 

Venez assister aux festivals

La Sunshine Coast offre un incroyable calendrier de grands événements aussi bien artistiques que sportifs ou même gastronomiques. En mars, ne manquez pas le Noosa Festival of Surfing où vous pourrez voir des pros, des amateurs et même des chiens surfer sur les vagues. Pour les passionnés de sport, le Velothon Sunshine Coast au mois de juin est le plus grand événement cycliste de la planète. C'est bien connu, l'exercice donne faim. Alors pourquoi ne pas essayer The Curated Plate en août qui présente les meilleurs produits de la région. Au mois de mai, vous pouvez aussi vous rendre au festival annuel Noosa Food and Wine qui attire régulièrement les plus grands chefs d'Australie. 

Nagez avec les baleines

Approchez-vous des énormes baleines dans l'eau avec Sunreef à Mooloolaba et admirez leur élégance. Nager dans l'élément naturel des plus grands mammifères au monde est une expérience rare qui vous remplira d'émotion. Une fois les baleines en vue, les nageurs en combinaison de plongée avec masque et tuba s'accrochent à une ligne flottante attachée au bateau. De là, ils peuvent observer les baleines sous l'eau. La meilleure période pour observer et nager avec les baleines se situe entre juillet et octobre, période de migration des baleines. 

Visitez les nombreux marchés

Véritable plaisir des sens, les marchés de la région titillent papilles, pupilles et narines, proposant sur leurs étals des produits frais de la région, de l'artisanat ainsi que des bijoux et des vêtements confectionnés par des créateurs locaux. Les Eumundi Markets sont parmi les plus beaux marchés artisanaux et se tiennent toutes les semaines, le mercredi et le samedi. D'autres marchés valent le détour, notamment le Noosa Farmers Market, le Peregian Beach Markets, le Cotton Tree Markets et le Coloundra Street Fair

Visitez Mooloolaba et Marcoola

Le cœur de la Sunshine Coast se trouve dans la région entre Mooloolaba et Marcoola. Mooloolaba abrite également un grand port, où vous pourrez apprendre à faire de la voile, partir pêcher en haute mer le temps d'une journée ou faire une sortie pour observer les baleines. Mooloolaba Spit est l'une des plages les plus sûres pour la baignade sur cette section du littoral. Pour la plongée sous-marine ou la plongée avec masque et tuba, ne manquez pas l'Ex-HMAS Brisbane Conservation Park, site du naufrage du HMAS Brisbane. La promenade en bord de mer de Mooloolaba à Maroochydore en passant par Alexandra Headland est toujours débordante d'activités. Si vous recherchez paix et tranquillité, visitez Marcoola ou Twin Waters : certains jours, vous serez seul sur la plage. Avec un peu de chance, vous verrez les tortues à écailles (Hawksbill) qui viennent pondre sur la plage de novembre à mars. Faites une croisière avec Cruise Maroochy Eco sur la Maroochy River jusqu'au Maroochy Wetlands Sanctuary pour observer des kangourous, des wallabies et toute une variété d'oiseaux. 

Explorez les Glass House Mountains et Maleny

Juste au sud de la Sunshine Coast, vous découvrirez les incroyables Glass House Mountains, monts abrupts qui s'élèvent depuis la plaine côtière. Prenez le Glass House Mountains Lookout Circuit pour admirer le panorama montagneux depuis le point d'observation. Il faut compter 20 minutes de marche depuis le parking. Visitez les villes de l'arrière-pays pour découvrir la nourriture, les vues imprenables et les boutiques-hôtels. Logez au Spicers Tamarind Retreat pour découvrir les produits locaux grâce à l'école de cuisine et au restaurant sur place. Mapleton, Maleny et Montville pour les gourmets.

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