Cottesloe Beach, Perth, WA © Tourism Western Australia

Guide de Perth

Par Fleur Bainger

Nature et vie urbaine cohabitent en harmonie à Perth, sur la côte ouest de l'Australie. Ici, les locaux profitent d'un plus grand nombre de jours de soleil que dans n'importe quelle autre capitale d'Australie, vous pourrez visiter Rottnest Island toute proche, marcher dans le verdoyant Kings Park et découvrir les vignobles, la gastronomie et l'art aborigène de la Swan Valley. Pour découvrir la culture locale, promenez-vous dans les rues sinueuses de la ville voisine de Fremantle, le musée du centre-ville de Perth et le quartier des galeries, ou découvrez les différentes couches de ce paysage urbain avec un guide aborigène.

Kings Park et le Jardin Botanique, Perth, WA © Tourism Western Australia

Explorez le bush australien tout en restant en ville

Kings Park est l'un des plus grands parcs urbains au monde, il est plus grand que Central Park à New York, et pourtant il est en plein centre de Perth. Il offre une vue magnifique sur les rivières Swan et Canning ainsi que sur les gratte-ciel alignés le long de leurs rives. D'une hauteur incroyable, les immenses arbres aux troncs blancs bordent la route de cet espace vert stimulant, avec un pont à la cime des arbres, des sentiers dans le bush, des jardins tirés au cordeau et des cafés.

Go Cultural Aboriginal Tours and Experiences, Perth, WA © Archie Sartracom/Tourism Australia

Découvrez l'histoire aborigène de Perth à travers une visite guidée

Go Cultural Aboriginal Tours and Experiences offre des visites à pied sur le front de mer facilement accessible depuis la ville. Pendant que vous parcourez la terre des anciens, le guide Nyungar Walter McGuire partage ses connaissances uniques sur la culture, la nourriture du bush et la spiritualité tout au long du parcours. Découvrez les six saisons observées par les peuples aborigènes, voyez comment elles se rapportent aux plantes comestibles qui poussent encore à Perth et écoutez les légendes spirituelles qui enseignent aux auditeurs ce à quoi il faut faire attention et comment bien vivre. À la fin de la promenade, vous apercevrez Perth à travers les yeux des aborigènes, comme ils le voyaient avant la colonisation européenne. Une visite culturelle prolongée de trois heures comprend des éléments pratiques tels que la peinture à l'ocre naturelle, la manipulation d'armes de chasse et d'autres outils traditionnels.

Cottesloe Beach, Perth, WA © Tourism Western Australia

Nagez sur les plages de Perth

Attendez-vous à être époustouflé par les plages longeant la vaste côte de Perth, où le sable clair plonge dans une mer turquoise, tellement transparente que vous pouvez voir vos pieds, quelle que soit la profondeur à laquelle vous nagez. Visitez Cottesloe Beach, avec ses cafés et ses pins Norfolk, Mettams Pool et son récif pour faire de la plongée avec masque et tuba, Leighton Beach pour son sable blanc aveuglant et ses eaux sans vagues, Trigg Beach qui convient parfaitement aux familles avec sa pelouse et son immense aire de jeux et North Beach pour ses charmantes piscines naturelles. Tous les ans en mars, Sculpture by the Sea transforme les rives de Cottesloe en une incroyable galerie en plein-air. 

Selfies avec Quokka, Rottnest Island, WA © Tourism Western Australia

Prenez un selfie avec un quokka 

À seulement 19 kilomètres de Perth, l'île sans voiture de Rottnest vous fera voyager dans le temps à une époque où la vie était détendue et simple. Avec plus de 60 plages, des récifs coralliens abritant des poissons tropicaux, et des bâtiments remplis d'histoire, Rottnest héberge également une star d'Instagram, le gentil quokka, un marsupial que l'on ne trouve qu'en Australie Occidentale. Ces créatures très amicales ont été affublées du titre « d'animal le plus heureux au monde », ne cessant d'arborer des sourires taquins et de prendre d'adorables poses pour les photos. Les quokkas étant des animaux peu farouches, il faut faire attention lorsque vous posez pour des photos en leur compagnie. Utilisez une perche pour selfie est une bonne idée, cela vous permet de rester à une distance respectable.

Bread in Common, Fremantle, WA © Jarrad Seng

Profitez d'une promenade dans les ruelles historiques de Fremantle 

La ville portuaire de Fremantle se trouve à trente minutes en voiture au sud du centre de Perth, qui mélange d'intéressants vestiges coloniaux dont la célèbre Little Creatures Brewery. Visitez la prison de Fremantle et suivez l'une de ses inquiétantes excursions, découvrez l'histoire maritime dans le formidable musée maritime et les galeries des épaves (Shipwreck Galleries). Prenez un déjeuner décontracté à Yocal, dînez chez Bread in Common et séjournez à l'intime Hougoumont Hotel.

Lancaster Wines, Swan Valley, WA © Tourism Western Australia

Découvrez les vins et la culture aborigène dans la Swan Valley

La plus ancienne région viticole d'Australie Occidentale, la Swan Valley abrite plus de 40 exploitations vinicoles, avec de nombreuses caves proposant des dégustations de vins de cette région au climat chaud. Vous pouvez conduire, faire du vélo ou utiliser le Swan Valley Explorer, un autobus pratique qui fait le tour de la vallée à bord duquel vous pouvez monter ou descendre à votre guise, s'arrêtant dans plusieurs restaurants, domaines viticoles, brasseries et distilleries réputés de la région. Swan Valley abrite également le parc animalier de Caversham, où les visiteurs peuvent rencontrer des koalas et des kangourous pour se nourrir, et la Maalinup Aboriginal Gallery, qui offre une introduction fascinante et facilement accessible à l'art, la nourriture et la culture autochtones. Regardez les œuvres d'artistes de Noongar, créez vos propres œuvres d'art ou profitez d'une présentation et d'une dégustation de « Bush tucker » (nourriture du bush).

Chinatown, Perth, WA © Tourism Western Australia

Explorez les villages urbains et les nombreux bars de Perth

À quelques minutes du centre-ville, le quartier de Leederville regorge de boutiques éclectiques et de terrasses de café, tandis que le très tendance Mount Lawley a des bars-bistros fantastiques, des restaurants branchés et des pubs chaleureux. L'élégant village de Subiaco abrite des boutiques de mode de designers et un fantastique marché de producteurs le samedi. Northbridge est le meilleur endroit pour la mode locale, les restaurants du quartier chinois et les centres commerciaux multiculturels. Le développement des bars de Perth a explosé, on le voit aux peintures murales des rues branchées qui se trouvent souvent sur les murs extérieurs des bars. Passez du bar de caractère Ezra Pound au repaire de la musique live de The Bird. Puis murmurez un mot de passe à l'oreille du portier dans un bar « speakeasy », le Sneaky Tony's (suivez le lien sur la page Facebook du bar pour connaître le mot de passe du jour).

The Art Gallery of Western Australia, Perth, WA © Tourism Western Australia

Plongez-vous dans la culture moderne au cœur de Perth

Le centre culturel de Perth offre une fantastique approche combinée de la culture. Plongez-vous dans la vaste collection d'art aborigène à la galerie d'art d'Australie occidentale (Art Gallery of Western Australia) dont l'entrée est gratuite, avant d'arpenter Urban Orchard, un jardin dans la ville de légumes et de fines herbes. Juste à côté, le Perth Institute of Contemporary Arts (PICA) propose des expositions modernes gratuites. 

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