The Pass, Byron Bay, Nouvelle-Galles du Sud © Tourism Australia
Guide pratique dédié à l'art de vivre australien
En Australie, nous faisons les choses un peu différemment. Voici toutes les informations nécessaires concernant l'art de vivre australien.
S'il y a bien une chose qui fait la réputation des Australiens, c'est leur nature décontractée. Bien sûr, la gastronomie, les événements, et l'art et l'histoire font partie intégrante de la culture australienne, mais c'est l'attitude « relax » des Australiens face à la vie qui les caractérise vraiment. C'est la façon dont des amis se retrouvent à l'improviste (mais toujours avec un pack de bières). C'est la raison pour laquelle vous entendrez des inconnus se dire « no worries, mate » (pas de soucis mon ami) dans la rue. Par-dessus tout, il s'agit d'oublier votre stress pour apprécier les petits plaisirs de la vie.
En Australie, on considère qu'un étranger est un ami dont nous n'avons pas encore fait la connaissance. L'amitié est au cœur de l'esprit australien : c'est quasiment un trait national. Les Australiens sont fiers d'être de bons amis et de bons voisins, et pas seulement avec leur entourage. Ils ont pour habitude de saluer tout le monde, du facteur au chauffeur de taxi, avec un « g'day » (Bonjour) ou « how ya going ? » (Comment allez-vous ?). Cet accent mis sur l'amitié crée une attitude joyeuse et accueillante en Australie, où chacun peut créer des liens d'amitié.
L'Australie abrite certains des plus beaux paysages naturels au monde. Il n'est donc pas surprenant que les Australiens préfèrent être dehors. Cet amour pour la nature se retrouve dans le mode de vie des locaux à travers tout le pays : les Australiens ne manquent pas de profiter du cadre de vie que leur offre leur région ! Les Sydneysiders (habitants de Sydney) affectionnent les bains de mer à l'aube, les résidents de Canberra s'adonnent aux promenades à vélo autour du lac, et le Kings Park de Perth est le lieu de pique-nique de prédilection des habitants de la région.
L'histoire de l'Australie influence l'art de vivre des Australiens au quotidien. Les premières histoires de l'Australie appartiennent aux peuples aborigènes et aux insulaires du détroit de Torres. Leurs langues et philosophies diversifiées constituent la plus ancienne culture sur Terre. La diversité de l'Australie ne cesse de croître à mesure que des personnes issues des quatre coins du monde s'installent dans les villes animées et les villages régionaux du pays. Aujourd'hui, le riche multiculturalisme de l'Australie se reflète dans tout, de la gastronomie que nous consommons aux célébrations que nous partageons.
S'installer à une table commune pour déguster des plats savoureux avec ses proches fait partie intégrante de la culture australienne. Bien sûr, l'Australie dispose de délicieux produits frais et de vins hauts de gamme, mais ce n'est pas ce qui rend sa gastronomie si unique. Ce qui la distingue des autres, c'est l'atmosphère dans laquelle vous savourez ces produits. Constatez-le par vous-même : installez-vous dans un café sur le littoral, sirotez un verre de gin local dans un entrepôt branché ou partagez un plateau de poissons et fruits de mer avec vos amis sur la plage. Les Australiens ne manquent pas d'imagination... Laissez-vous surprendre par leurs mélanges innovants !
Qu'obtient-on quand on associe l'amour de la nature à un littoral époustouflant ? Une superbe culture balnéaire, bien sûr Les Australiens trouvent d'innombrables raisons de se déchausser et de profiter des nombreuses plages magnifiques, que ce soit en pratiquant le surf, la pêche, le kayak, en pique-niquant, en partageant un jeu improvisé de cricket sur la plage ou en lézardant au soleil. Aujourd'hui, notre culture balnéaire touche aussi d'autres domaines, tels que la musique et la télévision.
Les plages ne constituent pas le seul attrait de l'Australie. L'arrière-pays australien abrite divers paysages, d'innombrables merveilles naturelles et des liens profonds avec la culture aborigène. L'art de vivre australien est une ode à l'aventure et aux grands espaces. Il n'est donc pas surprenant qu'un grand nombre d'Australiens quittent les villes, afin de profiter de l'air frais et du ciel étoilé de l'incroyable arrière-pays.
Les Australiens sont décontractés de nature, mais quand il s'agit de sport, leur enthousiasme n'a pas d'égal. La culture sportive australienne s'est transmise de génération en génération. Les Australiens affectionnent tout particulièrement le cricket, le rugby, l'Australian Rules Football (le football australien), le football, le tennis et bien d'autres disciplines. Ils aiment se rendre dans les pubs pour regarder des matchs de rugby, passer une journée sous le soleil à assister à des matchs de cricket et jouer à des jeux sur les plages dorées.
L'Australie organise divers événements et festivals passionnants où les Australiens et les touristes se réunissent pour célébrer la gastronomie, le sport, l'art et la culture. L'Australie accueille un grand nombre d'événements sportifs de renommée mondiale, comme le tournoi de tennis de l'Open d'Australie et la course Sydney to Hobart Yacht Race. Évidemment, le sens de l'humour de l'Australie a donné lieu à de nombreux événements originaux. Si vous souhaitez vous divertir en Australie, osez vous baigner dans votre plus simple appareil au Nude Solstice Swim lors du Dark Mofo, ou rejoignez Alice Springs lors de la Régate de Henley-on-Todd, une course organisée dans le lit asséché d'un fleuve.
