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Scenic Rim Un arrière-pays rural près de Brisbane


Par Martha Tattersall et Georgia Rickard

Patrimoine mondiale avoisinant Brisbane, Scenic Rim se distingue par ses forêts tropicales luxuriantes, ses chaînes de montagnes spectaculaires et ses reliefs anciens. Située dans une ancienne caldeira volcanique, cette région offre des paysages époustouflants. Sur place, profitez de lodges de luxe ou goûtez les nombreux produits locaux. Les communautés locales vous réserveront un accueil chaleureux. Parcourez les sentiers de randonnée et les pistes cyclables, baignez-vous dans des piscines naturelles : tant d'aventures s'offrent à vous ! En fin de journée, savourez un verre de vin local délicieux et détendez-vous sous les étoiles.


Carte de Scenic Rim, Queensland

S'évader dans la forêt tropicale

Respirez l'air pur des montagnes au parc national de Lamington, classé au patrimoine mondial. Vous y découvrirez d'anciennes forêts tropicales, des douzaines de sentiers de randonnée et plus de 500 cascades. Il abrite également une faune et une flore abondantes, avec pas moins de 250 espèces australiennes différentes. Il ne se trouve qu'à 90 minutes en voiture de la Gold Coast. Passez votre journée à explorer le parc, ou détendez-vous au populaire O'Reilly's Rainforest Retreat. Accueillant une grande population de vers luisants, cette retraite contemporaine propose de ravissants hébergements. Située au flanc de la montagne, elle dispose aussi d'un des meilleurs spas de jour de la Gold Coast. Ne manquez pas le coucher du soleil sur les Morans Falls.

Optez pour la randonnée et le « glamping »...

Si vous cherchez un remède pour échapper au stress de la vie quotidienne, séjournez au Spicers Canopy. Pour séjourner dans cette éco-retraite de luxe de style safari, la meilleure option reste indéniablement d'en profiter dans le cadre de la randonnée Scenic Rim Trail, même si vous pouvez tout de même réserver un hébergement sans y participer. Pendant quatre jours, cette randonnée guidée haut de gamme sillonne les montagnes, les vallées, les forêts et les plateaux volcaniques de la région. Au coucher du soleil, venez vous détendre près de la cheminée en pierre de la salle commune. Ses sols polis et sa grande table centrale créent un environnement propice aux partages d'histoires.

...ou pour du « glamping » en pleine nature sauvage

Situé à la bordure du parc national de Lamington à Scenic Rim, Nightfallvous propose d'expérimenter le « glamping » en petit comité. Ce lieu se distingue par sa faible quantité d'infrastructures : seulement trois tentes de luxe semi-permanentes. Sur place, profitez d'un massage ou d'une cure thermale près de la rivière, en plein milieu d'une zone boisée isolée. À Nightfall, les vins raffinés et la gastronomie sont mis à l'honneur. 

Dégustez le vin, la bière et la liqueur de la région

Granite Belt Wine Country se trouve le long de Scenic Rim. Comptant plus de 40 caves, cette région produit des vins de qualité. Au cœur de cet impressionnant paysage rocheux, vous pourrez déguster de savoureux produits gastronomiques. Pour déguster de savoureux vins artisanaux, rapprochez-vous de la côte et longez le Scenic Rim Wine Trail. Ne quittez pas la région sans avoir goûter les bières de saison de la Scenic Rim Brewery ou certaines des 80 variétés de liqueurs, de vodkas et de schnaps de la Tambourine Mountain Distillery.

Assistez à l'événement Scenic Rim Eat Local Week

L'événement Scenic Rim Eat Local Week a lieu chaque année, fin juin ou début juillet. Ses animations, tels que les festivals et les activités à la ferme, mettent à l'honneur la cuisine, les agriculteurs et la beauté naturelle de Scenic Rim. C'est l'occasion de découvrir les spécialités culinaires de la région : ses produits frais, ses fromages, mais aussi ses produits gastronomiques tels que les olives, les confitures et les condiments. Ce festival d'une semaine s'adresse aux fins gourmets de tous les âges. Il est rythmé de visites familiales à la ferme, de cours de cuisine et d'expériences culinaires inédites.

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