Die Kultur der Aborigines in Melbourne erleben

Von Allie Metz

Melbourne ist eine Stadt von unglaublicher kultureller Vielfalt und bietet Besuchern die Möglichkeit, sich mit Menschen aus allen Teilen der Welt zu verbinden. Die Stadt ist auch die Heimat einer starken und engen Aborigine-Gemeinschaft, die gerne ihre Geschichten erzählt. Entdecken Sie diese einzigartigen Aktivitäten mitten in Melbourne und erhalten Sie so einen authentischen Einblick in den Lebenskontext und das Erbe der ersten Völker Australiens.

Royal Botanic Gardens Victoria, Melbourne Gardens – Aboriginal Heritage Walk

Entdecken und erleben Sie auf dieser von einem Aborigine geführten kulturellen Tour die Royal Botanic Gardens in Melbourne. Der Heritage Walk bietet einen einzigartigen Einblick in die Geschichte der Gärten (angestammtes Land der Kulin-Nation) und ihrer traditionellen Besitzer. In der Führung enthalten sind eine traditionelle Rauchzeremonie, ein Spaziergang durch die Gärten und Informationen über die traditionelle Nutzung der Pflanzen als Quelle von Nahrung, Werkzeugen und Medizin. Ihre Tour endet mit einer köstlichen Tasse Zitronenmyrtentee.

Koorie Heritage Trust Kulturspaziergang

Der Koorie Heritage Trust, eine Organisation, die den Aborigines gehört und von ihnen verwaltet wird, bietet den Besuchern von Melbourne eine ausgezeichnete Gelegenheit, die authentische Kultur der Aborigines in der Stadt zu erleben. Beginnen Sie mit der Besichtigung der Kunstsammlung der Stiftung, die im Federation Square ausgestellt ist, bevor Sie sich einem Reiseleiter für einen Kulturspaziergang anschließen. Diese historischen und kulturellen Touren führen Sie entlang des Birrarung (Yarra River), wo Sie schöne Kunstinstallationen sowie bedeutende, jahrtausendealte Stätten erkunden werden.

Bunjilaka Aboriginal Cultural Centre

Im Melbourne Museum präsentiert Bunjilaka das Koorie-Erlebnis in einer fesselnden und bewegenden Dauerausstellung – mit interaktiven Funktionen für eine selbstgeführte Tour. Lassen Sie sich die Millari Gardens nicht entgehen. Dort finden Sie Pflanzen, die für die ersten Völker von Victoria von Bedeutung sind. Sie können auch zusehen, wie Aale im Gartenteich gefüttert werden. Sie waren für die Einheimischen eine wichtige Nahrungsquelle. In der Birrarung Gallery, die ganz der Kunst gewidmet ist, werden auch temporäre und Wanderausstellungen über die Kulturen der Aborigines und der Torres Strait Islander gezeigt.

Charcoal Lane

Die Gourmetküche des Charcoal Lane zeichnet sich auch durch ihr innovatives Ausbildungs- und Traineeprogramm aus, das Aborigines und benachteiligten Jugendlichen eine Ausbildung in der Gastronomie ermöglicht. Das Team konzentriert sich bei seinen kreativen Gerichten auf einheimische Zutaten, das gilt auch für die Cocktailkarte. Während sich die Speisekarte ständig weiterentwickelt, stellen Sie sich auf Känguru, Emu und Aal aus Victoria ein, die mit traditionellen Zutaten wie Wattleseed, Pfefferbeere und Zitronenmyrte gewürzt sind. Es gibt eine gut kuratierte Weinkarte, die hauptsächlich lokale Weine enthält. Sie können auch einen der leckeren Cocktails mit Zutaten aus der einheimischen Pflanzenwelt probieren.

Mabu Mabu Tuck Shop

Etwa zwanzig Minuten außerhalb des Stadtzentrums von Melbourne finden Sie den Mabu Mabu Tuck Shop. In der Küche von Chefkoch und Besitzer Nornie Bero, ursprünglich von der Insel Mer in der Torres Strait, geht es vor allem um zwei Dinge: üppige Portionen und Geschmack. Die Speisekarte des Mabu Mabu ist die perfekte Kombination aus traditionellen einheimischen Zutaten und moderner Küche. Man kann sogar eine Reihe von einheimischen Gewürzen und tropischen Saucen in kleinen Mengen kaufen, um sie mit nach Hause zu nehmen.