メルボルンでアボリジナル文化を体験

原文：アリー・メッツ

素晴らしく文化的多様性に富んだ都市メルボルンでは、世界のあらゆる国の人々と交流する機会があります。また、結束の強いアボリジナル社会が存在する場所でもあり、彼らの熱心な話に耳を傾けることができます。オーストラリアのファースト・ピープルの生活的背景や遺産について理解を深めることで、ほかでは味わえない都市部の世界を体感しましょう。

ビクトリア州、メルボルン王立植物園 - アボリジナル・ヘリテージ・ウォーク

この文化体験ツアーで、アボリジナルガイドと共にメルボルン王立植物園（Royal Botanic Gardens）を探索、体験しましょう。ヘリテージ・ウォーク（Heritage Walk） では、庭園（クーリン国の祖先の土地）と伝統的所有者の両方に関するユニークな歴史を理解することができます。このツアーでは、燻煙の儀式が体験できるほか、ガイドと共に庭園を散策したり、食物や道具、薬に使う植物の伝統的な使い方についての説明があります。ツアーの終わりには、おいしいレモンマートルティーを一杯お楽しみください。

クーリ・ヘリテージ・トラスト文化散策

クーリ・ヘリテージ・トラスト（Koorie Heritage Trust） は、アボリジナルピープルが所有および管理する団体です。メルボルンを訪れる人々が都市部に居住する本物のアボリジナル文化を体験できる素晴らしい機会を提供しています。まずは、 フェデレーション・スクエア（Federation Square）に展示されている芸術作品や工芸品のコレクションを探索し、それから 文化散策に参加しましょう。こうした歴史や文化を学ぶツアーでは、ビララング（ヤラ川）沿いの美しい芸術施設や何千年も前にさかのぼる歴史的に意味のある場所などを探索できます。

ブンジラカ・アボリジナル・カルチャー・センター

メルボルン博物館（Melbourne Museum）内にあるブンジラカ（Bunjilaka）では、セルフガイドツアーのためのインタラクティブな機能を備えた臨場感あふれる常設展示によりクーリー体験ができます。ビクトリア州のファースト・ピープルにとって大きな意味のある植物について理解を深めるために、ミラリ・ガーデン（Milarri Gardens）へ立ち寄ることをお忘れなく。地元の人々にとってウナギが重要な食料源であったという歴史をガイドが語る中、庭園の池でウナギの餌やりを鑑賞することもできます。ビララング・ギャラリー（Birrarung Gallery）という展示スペースでは、巡回展でアボリジナルピープルとトレス海峡諸島の人々の文化についても一定期間特集しています。

チャコール・レーン

グルメ料理を提供する チャコール・レーン（Charcoal Lane） は、その革新的な実習や研修プログラムでも注目されており、アボリジナルピープルや恵まれない若者たちがホスピタリティの訓練を得るための場になっています。現地の食材で独創的な料理を作ることに取り組んでいます。またさまざまなカクテルも用意しております。メニューは絶えず新しく進化していますが、カンガルーやエミュー、ビクトリアウナギなどを、ワトルシード、ペッパーベリー、レモンマートルなどの伝統的な食材とともに調理した料理を提供しています。地元産のワインを中心とした厳選されたワインリストのほか、現地の植物を使ったおいしいカクテルをお楽しみいただくこともできます。

マブ・マブ・タック・ショップ（Mabu Mabu Tuck Shop）

メルボルン市内中心部から20分ほど郊外に行くと、マブ・マブ・タック・ショップ（Mabu Mabu Tuck Shop）があります。シェフ兼オーナーのノーニー・ベロはトレス海峡（Torres Strait）のメール島（Mer Island）出身で、寛大さとうま味の2点を満たす料理を提供しています。マブ・マブ・タック・ショップのメニューは、先住民文化に象徴される食材とコンテンポラリー料理を完璧にブレンドしています。家庭用に、さまざまな種類の少量の現地スパイスやトロピカル・ソースを購入できます。