Trésors cachés de Melbourne

Par Ashlea Wheeler

Des bars underground, des cafés rooftops, des ruelles colorées et de grands espaces : les trésors cachés de Melbourne sont si nombreux qu'il faudrait des années pour tous les découvrir. En prime, la ville n'en finit pas de se renouveler et la liste des nouvelles activités ne cesse de s'allonger. 

Hosier Lane

Où : partant de Flinders Street, près de Federation Square

Hosier Lane est une véritable mine d'or pour les amateurs de street art. Cette étroite ruelle de Melbourne présente des peintures murales et des graffitis en pagaille mais tout de même fascinants sur toutes les surfaces. Ici, l'art est en constante évolution. En effet, en vous y promenant, ne soyez pas surpris de tomber sur un artiste en pleine création. Située dans le prolongement de Hosier Lane, Rutledge Lane n'a rien à envier aux couleurs de sa voisine. Dans cette allée, même les poubelles sont recouvertes de graffitis.

Gin Palace

Où : 10 Russell Place, Melbourne

Situé en sous-sol, le tout premier bar à gin de Melbourne n'est accessible que par une ruelle sombre. Aussi étrange que cela puisse paraître, cet endroit somptueux abritant de luxueux salons aux rideaux de velours sert de succulents Martini Gin. Chaque année, au mois de juin, a lieu la journée mondiale du gin. À cette occasion, le personnel du Gin Palace met sa boisson phare à l'honneur en donnant des cours tout au long de la journée et en organisant une soirée cocktail. Les amateurs de gins ne seront pas déçus : ils pourront choisir parmi les 200 gins proposés, dont le Four Pillars, une spécialité locale tout droit sortie de la vallée voisine, la Yarra Valley.

Promenade culturelle du Koorie Heritage Trust

Où : le long de la Birrarung (Yarra River)

Au milieu de l'agitation, presque à l'abri des regards, se trouvent d'incroyables œuvres d'art qui racontent l'histoire aborigène de Birrarung Marr (rivière de brumes) et des peuples aborigènes Kulin. Adjoignez-vous les services d'un guide du Koorie Heritage Trust à Federation Square, tous les jours à 13 heures, pour une promenade vers Birrarung Wilam (Common Ground). Ils vous montreront les installations artistiques Birrarung Wilam Aboriginal, vous expliqueront leur signification et vous raconteront l'évolution de la terre sur laquelle se trouve Melbourne. Vous en ressortirez avec une nouvelle perception de ce lieu emblématique niché en plein cœur de la ville. 

Easey's

Où : 48 Easey St, Collingwood

Si vous vous êtes jamais demandé ce que cela pouvait faire de goûter à des mets australiens réconfortants, assis dans un wagon de train désaffecté installé sur le toit d'un immeuble (après tout, qui n'en a jamais rêvé ?), voici l'occasion d'essayer. Easey's sert des repas classiques, comme du fish & chips ou des hamburgers. C'est aussi une galerie de street art et un lieu de concert où l'on peut écouter le hip hop, nouveau ou classique, proposé par le DJ en résidence. Le quartier de Collingwood reflète parfaitement la réputation de lanceur de tendance de Melbourne.

Coop's Shot Tower

Où : angle de LaTrobe Street et Swanston Street, Melbourne

Vous ne penseriez jamais tomber sur une tour à plomb historique datant du XIXe siècle en plein milieu d'un centre commercial moderne. En entrant dans le Melbourne Central, vous découvrirez cet édifice classé monument historique, installé sous ce grand cône de verre depuis 1888. Le contraste entre l'architecture ancienne et moderne vous offrira un joli cliché de vacances. Pour en apprendre davantage sur l'histoire de cette usine de grenailles de plomb, rendez-vous au deuxième étage pour bénéficier d'une visite gratuite du musée.

Ponyfish Island

Où : Evans Walker Bridge, Southbank

Ce n'est qu'une fois dessus que vous remarquerez ce bar. Flottant sous une passerelle piétonnière au-dessus de la Yarra River, Ponyfish Island est un endroit idéal pour déguster une bière micro-brassée tout en profitant d'une vue sur la ligne d'horizon de Melbourne. 

Marchés nocturnes

Où : Queen St, Melbourne

Les étals du Queen Victoria Market sont très fréquentés tout au long de l'année. Cependant, si vous visitez Melbourne en été ou en hiver, vous y vivrez une expérience unique. De novembre à mars, les marchés de nuit ouvrent leurs portes à cet endroit tous les mercredis soirs. Pour animer votre soirée d'été, venez flâner à travers les différents stands de street food et d'articles divers. De juin à août, profitez des marchés nocturnes d'hiver. Tous les mercredis soirs, venez y savourer une délicieuse boisson chaude, admirer les impressionnants feux de camp et vous amuser au rythme des concerts.

Shrine of Remembrance

Où : Birdwood Ave, Melbourne

Situé dans le parc du domaine royal, le mémorial Shrine of Remembrance entretient le souvenir des anciens combattants de la Première Guerre mondiale. Outre sa beauté, ce bâtiment abrite un point d'observation inconnu du grand public. Prenez les escaliers et arrêtez-vous au premier étage pour profiter d'une vue imprenable sur la ligne d'horizon de Melbourne.

Chuckle Park

Où : 322 Little Collins St, Melbourne

Niché au creux d'une ruelle, ce bar pourrait facilement passer inaperçu pour ceux qui ne le connaissent pas. Dissimulé dans une petite ruelle près de Little Collins Street, Chuckle Park est un café caravane qui propose des carafes de cocktails à base de sangria et des petits pains au porc. Cet endroit est agrémenté de lanternes suspendues au plafond et d'une végétation abondante : un endroit idéal pour tous ceux qui aiment se détendre devant un verre dans l'après-midi.