12 Apôtres, plage Gibson Steps, Great Ocean Road, VIC © Mark Watson

Le sud de l'Australie en 14 jours

Australia's South in 14 days

Collins Street, Melbourne, VIC © Tourism Australia

Collins Street, Melbourne, Victoria © Tourism Australia

Great Ocean Road, VIC © Tourism Australia

Great Ocean Road, Victoria © Tourism Australia

Conseil des locaux

Le chef local Dan Hunter recommande de dîner à La Bimba, dans le quartier d'Apollo Bay. Le restaurant prône les pratiques durables et les produits locaux dans un cadre de bord de mer.

Twelve Apostles, Great Ocean Road, VIC © Tourism Australia

Twelve Apostles, Great Ocean Road, Victoria © Tourism Australia

Mount William, Parc national des Grampians, VIC © Visitez Victoria

Mount William, Grampians National Park, Victoria © Visit Victoria

Le saviez-vous ?

Le Grampians National Park abrite 80 % de l'art rupestre du sud de l'Australie. Il existe cinq principaux sites d'art rupestre, chacun d'entre eux se trouvant dans des abris sous roche aborigènes historiques, qui sont facilement accessibles par la route ou par des sentiers de randonnée.

Launceston Seaport Boardwalk, Launceston, TAS © Rob Burnett Images

Launceston Seaport Boardwalk, Launceston, Tasmanie © Rob Burnett Images

Cradle Mountain, Cradle Mountain-Lake St Clair National Park, TAS © Tourism Tasmania

Cradle Mountain, Cradle Mountain-Lake St Clair National Park, Tasmanie © Tourism Tasmania 

Dove Lake Circuit, Cradle Mountain, TAS © Tourism Australia

Dove Lake Circuit, Cradle Mountain, Tasmanie © Tourism Australia

Gordon River Cruises, Strahan, TAS © Gordon River Cruises

Gordon River Cruises, Strahan, Tasmanie © Gordon River Cruises

Front de mer de Hobart, Hobart, TAS © Tourism Tasmania, Scott Sporleder, Matador

Front de mer de Hobart, Hobart, Tasmanie © Tourism Tasmania, Scott Sporleder, Matador

Get Shucked, Great Bay, TAS © Tourism Australia

Get Shucked, Great Bay, Tasmanie © Tourism Australia

Bill Lark, Lark Distillery

« Après avoir visité la Lark Distillery, je vous conseille vivement de vous asseoir au balcon d'une cabane à Cradle Mountain avec un Lark Single Malt fraîchement servi et de vous imprégner de l'atmosphère magique et inspirante de l'environnement sauvage ».

Penfolds Wines, Barossa Valley, SA © Tourism Australia

Penfolds Wines, Barossa Valley, Australie du Sud © Tourism Australia

Seal Bay, Kangaroo Island, SA © Tourism Australia

Seal Bay, Kangaroo Island, Australie du Sud © Tourism Australia

Conseil de voyage

Une visite est une excellente façon de découvrir Kangaroo Island, mais si vous préférez explorer par vous-même, faites une randonnée sur l'un des 23 chemins de randonnée de la région.

Dudley Wines, Kangaroo Island, SA © Tourism Australia

Dudley Wines, Kangaroo Island, Australie du Sud © Tourism Australia

The d'Arenberg Cube, McLaren Vale, SA © d'Arenberg Pty Ltd

The d'Arenberg Cube, McLaren Vale, Australie du Sud © d'Arenberg Pty Ltd

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