Adélaïde à la Eyre Peninsula en 10 jours

Jour 1 : Plongez dans l’ambiance de fête d’Adélaïde

Adélaïde est une ville renommée pour sa restauration haut de gamme, ses boutiques incontournables et ses nombreux bars dans lesquels vous pourrez déguster un cocktail ou une bière artisanale.

En janvier, l'Australie du Sud accueille le Tour Down Under, l'événement cycliste le plus important d'Australie, et Adélaïde s'anime au rythme des fêtes et des événements de rue. 

Les routes plates de la ville font de celle-ci un lieu idéal pour le cyclisme. Lancez-vous donc dans un tour panoramique en empruntant gratuitement un vélo à l’un des nombreux spots de location de vélos de la ville. Le Linear Park trail est apprécié des habitants et des visiteurs, il permet aux cyclistes de rallier la ville à la plage, tout en longeant la rivière Torrens.

Si vous préférez participer à une fête qui occupe toute la ville, visitez Adélaïde de mi-février à mi-mars. L'incontournable Adelaide Fringe Festival transforme la ville en une fête ininterrompue se composant de centres de festivités, spectacles et activités de plein air apparaissant partout en Australie du Sud, sous la chaleur du climat estival.

Après une journée d'exploration, prenez une chambre au Adelaide Central YHA, celui-ci propose des chambres abordables et un excellent emplacement.

Jour 2 : Mangez et buvez à Adélaïde

Ce matin, dirigez-vous vers l'Adelaide Central Market, le plus grand marché de produits frais entièrement couvert de l'hémisphère sud. Sur le marché, dégustez des produits de saison, des viennoiseries, de la charcuterie etc.

Pour étancher votre soif, explorez quelques-unes des micro-brasseries ayant élu domicile à Adélaïde. Big Shed Brewing est un exemple des nombreuses brasseries artisanales situées en plein cœur de la ville. Vous pouvez aussi vous diriger vers Adelaide Hills ou la Fleurieu Peninsula pour de nombreuses autres options.

Ensuite, lorsque la nuit tombe, il est temps de vous rendre dans les nombreux petits bars d’Adélaïde. Vous trouverez plusieurs coins charmants dans le petit quartier de ruelles autour des rues Leigh, Peel et de la Gilbert Place.

Jour 3 : Ascension du rooftop et croisière sur la rivière

Une visite à Adélaïde ne serait pas complète sans se rendre à l'icône emblématique du sport : l'Adelaide Oval. L'Oval accueille les plus grands matchs de cricket et de football australien (ou AFL) d'Adélaïde. Vous avez désormais le droit de monter sur le toit et ce, en toute sécurité. L'ascension guidée dure environ deux heures et couvre une distance totale de 1,2 kilomètres, elle vous permet d'obtenir une vue à 360 degrés sur les toits de la ville d'Adélaïde

Dans l'après-midi, dirigez-vous vers la River Torrens et louez un bateau en forme de donut avec barbecue à bord, vous pourrez préparer votre propre déjeuner sur celui-ci tout en flottant sur la rivière.

Jour 4 : Départ de la ville pour le royaume des poissons et fruits de mer

Prenez la route et dirigez-vous vers la Eyre Peninsula. Votre premier arrêt est Whyalla, une ville située à un peu plus de quatre heures de route d'Adélaïde, du côté ouest du golfe Spencer.

Whyalla est célèbre pour la migration annuelle des seiches géantes, qui se rassemblent dans les eaux peu profondes de ce golfe entre les mois de mai et d'août. Parfois appelées les « caméléons de la mer », les seiches sont célèbres pour leurs couleurs éclatantes et kaléidoscopiques qui changent lorsqu'elles nagent. Dirigez-vous vers la rampe de Stony Point où vous pouvez vous promener pour regarder le spectacle. 

N'oubliez pas de surveiller les groupes de dauphins qui y ont élu résidence, ceux-ci jouent et se nourrissent au large des côtes de Whyalla Marina. Ce groupe de dauphins a acquis la réputation d'être l'un des groupes de dauphins les plus sympathiques d'Australie. 

Tant que vous êtes à Whyalla, restez aux Discovery Parks sur le bord de mer, où vous pourrez louer un emplacement de camping ou une cabine.

Jour 5 : De Whyalla à Port Lincoln

Depuis Whyalla, roulez un peu moins de trois heures vers le sud pour atteindre Port Lincoln. Arrêtez-vous en cours de route dans la petite ville côtière de Cowell. Lancez un filet depuis la jetée de la ville pour attraper de délicieux gros crabes bleus ou louez un kayak ou un bateau pour attraper et déguster tout un éventail de produits de la mer parmi les meilleurs de la baie.

Lorsque vous atterrissez à Port Lincoln, réservez une chambre au Port Lincoln YHA ou restez au parc de camping pour caravanes sur le front de mer de l'étincelante Boston Bay. Rendez-vous ensuite à The Fresh Fish Place, le plus grand fournisseur de poissons et fruits de mer de Eyre Peninsula. On peut visiter les coulisses de cet établissement presque tous les matins et déguster toute une gamme de produits frais, ainsi que des produits maison marinés et fumés. The Fresh Fish Place organise également des cours de cuisine très prisés une fois par mois.

Jour 6 : Nagez avec les lions de mer

L'un des animaux aquatiques les plus incroyables d'Australie du Sud est l'adorable et rare lion de mer. Partez pour une excursion d’une demi-journée pour rejoindre les eaux cristallines de Seal Cove, où les lions de mer vous accueillent tout en se rapprochant de votre bateau. Plongez dans leur monde sous-marin et découvrez leurs sauts périlleux et leur nage en tourbillon.

Détendez-vous ensuite sur la plage en dégustant des fruits de mer à emporter. Après avoir mangé à votre faim, dirigez-vous vers le sommet de Winters Hill pour une vue à couper le souffle.

Jour 7 : Plongez avec les grands requins blancs

Port Lincoln est le seul endroit d'Australie où vous pouvez plonger avec l'une des créatures les plus symboliques du pays : le grand requin blanc. Venez rencontrer ces animaux spectaculaires en effectuant une plongée en cage avec Adventure Bay Charters. 

Faites un voyage en bateau d'une durée maximale de trois heures pour vous rendre dans des endroits de choix au large des côtes, souvent accompagné d'un groupe de dauphins ou parfois d'une baleine. Passez au moins 45 minutes en suspension dans une cage tandis que les grands blancs tournent autour de vous. Même si vous n'êtes pas dans l'eau, vous pourrez vivre une expérience toute aussi passionnante depuis le bateau.

Si vous n'avez pas encore trouvé le courage de plonger avec les requins, pas d'inquiétude. Adventure Bay Charters propose également une plongée dans l'« Aqua Sub », dans lequel vous pouvez observer de grands requins blancs depuis une bulle de verre offrant une vue sous l'eau à 360 degrés.

Jour 8 : Produits de la mer et dauphins, de Coffin à Streaky Bay 

Quittez Port Lincoln pour remonter la côte jusqu'à Streaky Bay, celle-ci est célèbre pour ses huîtres fraîches. En route, arrêtez-vous dans la ville de vacances idyllique Coffin Bay pour découvrir la provenance de ces fameuses huîtres. 

Tant que vous êtes dans la région, profitez de l’air pur et des vues magnifiques sur le Coffin Bay National Park. Le parc est le foyer de certains des paysages côtiers les plus spectaculaires de l'Australie du Sud, des anciennes falaises aux longues plages bordées de dunes de sable blanc. C'est aussi l'endroit idéal pour faire du paddle, embarquez sur un kayak en mer pour vous rendre dans des cours d'eau et des criques calmes. Vous pouvez même apercevoir un ou deux émeus.

Autrement, si vous êtes à la recherche d'autres rencontres avec des animaux, rendez-vous à Baird Bay, dans laquelle vous pouvez nager avec des grands dauphins locaux.

Lorsque vous arriverez à Streaky Bay, à trois heures de route de Port Lincoln, dirigez-vous vers l'un des campings populaire situés sur le front de mer. Visitez Streaky Bay Seafood pour découvrir les fruits de mer les plus frais, ceux-ci sont pêchés autour de la péninsule. 

Jour 9 : Streaky Bay à Ceduna

Dites au revoir à Streaky Bay, puis dirigez-vous plus à l'ouest, vers Ceduna. En chemin, guettez les Murphy's Haystacks, ce sont d'anciens blocs de granit rose usés par le vent, ils se situent à environ 40 kilomètres de Streaky Bay.

Arrêtez-vous à la Smoky Bay et dégustez les huîtres venant à peine d'être pêchées avant votre arrivée à Ceduna.

Lorsque vous arrivez à Ceduna, prenez une chambre dans le BIG4 Holiday Park avant de visiter le Wombat Fauna and Rescue. Câlinez des bébés wombats, kangourous, émeus, galahs et bien plus encore.

Alors que le soleil commence à se coucher, empruntez le sentier de randonnée facile de quatre kilomètres qui longe le front de mer de Ceduna jusqu'à Pinky Point. N'oubliez pas d'apporter votre appareil photo pour immortaliser ce ciel changeant.

Jour 10 : Observez les baleines à Fowlers Bay

Le dernier jour, prenez la route pour moins de deux heures afin de vous rendre à Fowlers Bay, d'où vous pourrez partir observer des baleines avec EP Cruises. Les baleines à bosse et les baleines franches australes font une pause dans la baie de Fowlers lors de leur migration annuelle, de mai à octobre, et restent souvent dans la baie durant plusieurs semaines afin de mettre bas et allaiter leurs petits. 

Au même endroit, vous verrez également à de nombreuses reprises des grands dauphins et des dauphins communs, des lions de mer australiens en voie de disparition, des otaries à fourrure de Nouvelle-Zélande, des pygargues blagres, des petits pingouins et quelques rares espèces d'albatros.