Les meilleurs emplois de backpackers en Australie

Les jobs de base en hôtellerie, comme serveur/euse ou hôte(sse) d'accueil dans un hôtel, offrent en général le salaire minimum, mais vous gagnerez plus si vous avez plus d'expérience, ou si vous faites des heures supplémentaires. 

En plus de travailler dans des endroits époustouflants et de rencontrer d'autres voyageurs, l'avantage dans ce secteur est qu'il offre des jobs toute l'année. Les bars, restaurants et hôtels très fréquentés ont en permanence besoin de personnel, mais certaines destinations offrent encore plus d'opportunités en haute saison.

Si vous souhaitez travailler comme saisonnier dans des endroits de rêve, par exemple les domaines enneigés de la Nouvelle-Galles du Sud et du Victoria qui sont très populaires pendant les mois d'hiver (de juin à août), envisagez de postuler pour un emploi en hôtellerie avant le début de la saison. Pour les destinations saisonnières, arrivez quelques mois avant le début de la haute saison. Vous augmenterez vos chances de trouver un emploi.

Vous n'avez besoin d'aucune expérience pour décrocher un emploi dans ce secteur. Il suffit simplement d'être agréable et d'avoir le goût de l'aventure. Non content de travailler dans des paysages magnifiques, vous aurez aussi l'avantage d'être payé au panier et non pas à l'heure. 

En Australie, vous trouverez des fermes qui cherchent de la main-d'œuvre toute l'année. Dans le Queensland, vous pouvez participer à la récolte des bananes en décembre et en janvier, des agrumes d'avril à juin ou du coton de novembre à mars. La Nouvelle-Galles du Sud a plusieurs saisons de récolte de février à avril, avec la cueillette des pommes, des raisins et des poires. Pour travailler dans le domaine viticole, il faut plutôt viser la région de Huon en Tasmanie ou la Barossa Valley, en Australie du Sud, de février à avril. La région des vins le long de la Margaret River, en Australie Occidentale, effectue ses récoltes entre janvier et mars.

Si vous souhaitez travailler dans le secteur du poisson et des fruits de mer, un autre type de ferme existe. Dans les fermes ostréicoles de Coffin Bay, en Australie du Sud, vous pourrez récolter et écailler les meilleures huîtres de l'État.

L'industrie perlière australienne est plus active dans la région de Broome, en Australie Occidentale, mais le Territoire du Nord et l'Extrême nord du Queensland pêchent également des perles. Vous pouvez toujours trouver des jobs occasionnels dans ce secteur tout au long de l'année. Cependant, de nombreuses entreprises recherchent de la main-d'œuvre supplémentaire avant et pendant la saison des récoltes, qui va d'avril à octobre.

Préparez-vous à des horaires de travail irréguliers. Pour certaines tâches, il vous faudra vivre à bord du bateau, ce qui vous donnera l'avantage d'observer la vie des marins et de rencontrer d'autres voyageurs.

Pour un poste de débutant dans une agence de voyage, attendez-vous à gagner environ le salaire minimum. C'est l'occasion de vous familiariser avec le service à la clientèle et l'administration. Selon le job, vous pourrez même participer à des visites guidées.

Ces emplois sont disponibles en fonction de l'activité et de la période de l'année. À l'approche de l'hiver et pendant les six mois les plus froids, vous trouverez plusieurs offres d'emploi dans les domaines enneigés du Victoria. À l'inverse, pendant les mois les plus chauds, des excursions sont proposées le long de la Great Ocean Road. D'autres activités, telles que des excursions d'une journée au départ de Sydney et la découverte du street art à Melbourne, ont lieu toute l'année.