Surfers Paradise, Gold Coast, Queensland © Tourism Australia
Guide de la banlieue de la Gold Coast
Bordée d'une éblouissante étendue de sable adossée à un arrière-pays luxuriant, la célèbre Gold Coast d'Australie offre un ensemble de quartiers uniques qui ravira tous les visiteurs.
Par Natasha Dragun et Carly Spek
Vous avez emporté votre maillot de bain ? S'étendant sur 57 kilomètres, le littoral de la Gold Coast offre quelques-unes des meilleures plages d'Australie pour le surf, le tout bordé de commerces et de restaurants animés. À seulement 30 minutes à l'intérieur des terres, vous atteindrez une ancienne forêt tropicale de l'arrière-pays, où voisinent centres de bien-être et domaines viticoles. Voici les endroits incontournables à explorer pendant votre séjour.
Centre de la Gold Coast
Skypoint Climb, Gold Coast, Queensland © Tourism and Events Queensland
Conseil
Achetez des vêtements de designers au centre commercial Pacific Fair Ce dernier dispose en effet d'une zone entière consacrée aux créateurs locaux.
Où : Surfers Paradise, Broadbeach
Dans les quartiers animés de Surfers Paradise et de Broadbeach, les gratte-ciel surplombent l'étendue de sable, formant ainsi une ligne d'horizon spectaculaire. Cette zone est particulièrement connue pour ses bars et restaurants en plein air, où vous pourrez profiter au maximum du fameux soleil de la ville. Joignez-vous aux habitants les plus sportifs lors d'une promenade le long du front de mer, parsemé de street art et de cafés branchés.
Cette partie animée de la ville ne manque pas d'excellents restaurants. Arrêtez-vous dans les cafés locaux prisés tel que le Bumbles pour prendre un café, ou dégustez une boisson fraîche et admirez le bleu à perte de vue de l'océan au Kurrawa Surf Club. Savourez un repas au Social Eating House, un endroit réputé pour ses assiettes à partager de style tapas à base de produits locaux, ou rendez-vous au Hideaway Kitchen & Bar pour découvrir la street food asiatique sous un angle fantaisiste.
Rendez-vous sur la plage de Surfers Paradise pour admirer les vagues ou apprenez à les surfer grâce à une école de surf locale. De juin à octobre, observez les baleines sauter hors de l'eau au large de la plage, ou depuis le point de vue idéal offert par le Skypoint Observation Deck. Si vous vous sentez l'âme d'un aventurier, inscrivez-vous au Skypoint Climb et admirez des vues époustouflantes depuis l'extérieur du bâtiment.
Les options d'hébergement dans les quartiers centraux de la ville reflètent le caractère ludique de la Gold Coast. À Surfers, The Island Gold Coast et QT Gold Coast jouent tous deux la carte de la station balnéaire avec leurs intérieurs lumineux et ludiques. Allongez-vous au bord de la piscine du luxueux Sofitel Gold Coast Broadbeach, qui respire la fraîcheur avec sa cuisine et son décor d'inspiration française.
Plages du nord
Sheraton Grand Mirage Resort, Gold Coast, Queensland © Sheraton Grand Mirage Resort
Où : Southport, Main Beach
Au nord de Surfers Paradise, le quartier glamour de Main Beach est agrémenté d'hôtels de luxe, d'une marina peuplée de yachts et de centres commerciaux remplis de boutiques de créateurs. Associé à Southport, un lieu de plus en plus tendance sur la rive ouest de Broadwater, c'est également l'endroit rêvé pour les familles grâce aux parcs d'attractions emblématiques de la côte, situés juste au nord.
Les plages au nord de la Gold Coast ne manquent pas de lieux instagramables pour se restaurer et la nourriture est aussi délicieuse à goûter que belle à voir. Des tables envahissent l'espace extérieur sous les arbres feuillus de l'établissement Le Jardin, tandis que la Fisherman's Wharf Tavern, célèbre pour ses fish and chips, offre une vue sur les superyachts qui croisent au loin. Enclave chinoise de la ville, Southport est également une destination de choix pour le dîner.
Pour découvrir la région avec style, survolez-la lors d'un vol en hélicoptère ou optez pour une excursion à bord d'un yacht de luxe. Dans les deux cas, vous profiterez de vues imprenables sur le littoral étincelant. Vous pouvez aussi vous rendre en hélicoptère au parc à thème marin Sea World. Parmi les attractions familiales disponibles au nord, citons le Movie World, et le vaste parc aquatique Wet'n'Wild.
Les plages du nord abritent des hôtels luxueux où vous vous sentirez comme chez vous au bord d'une marina spectaculaire. À Main Beach, vous pourrez vous prélasser au bord de la piscine lagon du Palazzo Versace, dont le style s'inspire de la maison de couture italienne dont il porte le nom. L'immense Sheraton Grand Mirage Resort ressemble à une île paradisiaque à quelques pas des plaisirs de la ville.
Banlieue de Burleigh
Jellurgal Aboriginal Cultural Centre, Burleigh Heads, Queensland © Tourism and Events Queensland
Où : Miami, Burleigh Heads, Palm Beach
Les banlieues voisines de Miami, Burleigh et Palm Beach respirent la douceur de vivre en bord de mer. Toutes regorgent de bars, de boutiques et de brasseries branchés, dont la plupart offrent une vue sur la ligne d'horizon de Surfers Paradise au nord. Le promontoire de Burleigh revêt également une profonde signification spirituelle pour ses propriétaires aborigènes ancestraux, le peuple Yugambeh, qui gère, au pied de celui-ci, l'excellent Jellurgal Aboriginal Cultural Centre.
Les restaurants de Burleigh sont l'endroit où aller si vous voulez vous imprégner de l'ambiance apaisante de la ville avec les locaux. Rick Shores sert les meilleurs sandwichs Moreton Bay bug (semblables à ceux au homard) de toute la Gold Coast, tandis que trois soirs par semaine, Miami Marketta propose une multitude de stands de mets internationaux. Si vous avez soif, rendez-vous au Burleigh Brewing pour goûter leurs petites bouteilles de bière primées dans le monde entier.
Les points de vue les plus prisés pour admirer un coucher de soleil sur la Gold Coast se trouvent sur le sentier qui traverse le Burleigh Head National Park. Vous pouvez l'explorer seul ou avec un guide aborigène pour découvrir l'histoire et la culture de la région. Vous pouvez également surfer sur les vagues immenses de la plage de Burleigh, ou explorer les eaux calmes de Tallebudgera Creek en kayak ou en stand-up paddle.
Lorsque l'heure du repos a sonné, vous pouvez vous rendre à l'hôtel Indigo Blue, très apprécié pour ses appartements donnant sur la plage de Burleigh, et ses balcons baignés de soleil. Vous pouvez aussi vivre comme un habitant de Burleigh ou de Miami dans l'une des quatre villas au style balnéaire inimitable de The Halliday.
Plages du sud
Pink Hotel, Coolangatta, Gold Coast, Queensland © Destination Gold Coast
Où : Coolangatta, Currumbin
Les plages du sud sont un endroit magnifique où les vagues déferlantes rencontrent les plages de sable poudreux. La plupart des visiteurs viennent dans ces banlieues balnéaires pour surfer ou se prélasser sur le sable. Les tours étincelantes de Surfers Paradise constituent une toile de fond idéale pour les photos au coucher du soleil. La région regorge de bars et de restaurants branchés et offre la possibilité d'observer la faune et la flore locales.
Bien qu'elles soient un peu plus éloignées de la ville, les plages du sud ne manquent pas d'attraits. Observez les surfeurs et les baigneurs depuis les restaurants décontractés du bord de mer de Coolangatta. Baskk est l'endroit à fréquenter pour les pizzas et les cocktails, Greenhouse Canteen pour les aliments complets à base de plantes, et Eddie's Grub House pour les excellents hamburgers, la musique live et les boissons à volonté.
La vie à Coolangatta s'organise autour de la mer. Surfez dans des spots de renommée mondiale tels que Kirra Beach et Snapper Rocks, nagez dans des piscines naturelles, parcourez les sentiers côtiers et observez les dauphins et les baleines lors de leur migration annuelle. Plus au nord, Currumbin est surtout connu pour le Currumbin Wildlife Sanctuary, où l'on peut voir de tout, des koalas aux diables de Tasmanie.
Juste en face de la plage, le Mantra Coolangatta est parfait pour les familles, avec ses chambres immaculées donnant sur l'océan et une piscine pour se rafraîchir. Quelques portes plus loin, le Pink Hotel, restauré au milieu du siècle dernier, affiche fièrement son identité, avec des néons personnalisés dans chacune de ses 17 chambres, un mobilier rétro et un bar à cocktails rooftop, tous dignes d'un shooting photo.
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Où séjourner sur la Gold Coast
Arrière-pays de la Gold Coast
Curtis Falls, Tamborine National Park, Queensland © Tourism and Events Queensland
Où : Lamington National Park, Mt Tamborine, Tallebudgera Valley, Springbrook National Park, Numinbah Valley
Il suffit de 30 minutes de route depuis la plage pour atteindre le chapelet de quartiers verdoyants connu sous le nom d'arrière-pays de la Gold Coast, qui abrite une étendue stupéfiante de forêt tropicale classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Des vallées sauvages, des chutes d'eau et des sommets montagneux caractérisent cette région, qui regorge également d'offres culinaires originales, de sentiers de randonnée et de centres de bien-être.
La scène gastronomique de l'arrière-pays de la Gold Coast s'inscrit dans l'environnement naturel luxuriant de la région. Au Tamborine Mountain Coffee Plantation, les grains sont torréfiés à la perfection, tandis que la Tamborine Mountain Distillery sert des boissons plus fortes, infusées avec des plantes médicinales. Ne manquez pas de vous arrêter pour déguster un plateau de fromage et un verre de vin à Witches Falls Winery.
L'arrière-pays fourmille d'endroits où se dégourdir les jambes, notamment sur les sentiers sillonnant cette contrée sauvage, et à laquelle appartiennent les Gondwana Rainforests of Australia. Prenez la mesure de ces immenses espaces sur le Tamborine Rainforest Skywalk qui traverse la canopée, ou marchez à votre rythme dans le Lamington National Park, où des sentiers bien balisés mènent à des points de vue et à des cascades.
Rendez-vous sur le site Gwinganna Lifestyle Retreat pour une semaine de yoga, de tai-chi et de cuisine végétalienne, tout en séjournant dans une luxueuse villa. Ou bien, entourez-vous de nature dans un lieu moins structuré mais tout aussi pittoresque : l'O'Reilly's Rainforest Retreat. Ici, de nombreuses choses à voir et à faire vous attendent dans le cadre splendide de la forêt tropicale, des visites Segway à la rencontre de vers luisants.
