Pawpaw Cafe, Brisbane, Queensland © Pawpaw Cafe
5 des meilleurs petits déjeuners et brunchs de Brisbane
Explorez les meilleurs endroits pour déguster un petit déjeuner et un brunch autour de Brisbane.
Par Amy Bryant
Qu'il s'agisse d'un choix sain ou plutôt gourmand, les petits déjeuner de Brisbane sauront sans aucun doute faire vibrer vos papilles. Voici certains des meilleurs petits-déjeuners de la ville.
Morning After
Morning After, Brisbane, Queensland © Florian Grohn
Où : Cambridge St, West End
Situé au cœur du West End de Brisbane, Morning After est un café avec des briques blanches classiques, des plantes suspendues et un menu délicieux composé de plats sains et gourmands. Avec son vaste choix de plats copieux, vous êtes sûr de trouver un petit-déjeuner adapté à votre humeur. Vous laisserez-vous tenter par les célèbres crumpets ou tenterez-vous quelque chose d'un peu différent ? Que diriez-vous d'une version petit-déjeuner des pâtes carbonara ?
King Arthur
Où : 164C Arthur St, Fortitude Valley
Niché dans le quartier branché des restaurants et des boutiques de Fortitude Valley, un hangar de l'armée datant de la Seconde Guerre mondiale abrite le restaurant King Arthur. Ce café attire les passants avec ses délicieuses odeurs de pain frais et de pâtisseries fraîchement préparées. Du houmous aux bols de riz, en passant par les gaufres alléchantes, les produits bios sont à l'honneur dans le menu créatif du petit-déjeuner.
Picnic Cafe
Picnic Café, Brisbane, Queensland © Picnic Café
Où : 12 Martha St, Camp Hill
Un joyau du quartier et la destination des amoureux du brunch, le Picnic Café comblera toutes vos attentes. Avec une combinaison de classiques et d'excitantes créations maison, il y a une raison pour laquelle les gens du coin et les visiteurs de Brisbane reviennent sans cesse. Le menu du petit déjeuner se compose de plats simples, sucrés et salés, avec des pancakes Tim Tam et même du quinoa façon nasi goreng. Pensez à apporter votre appareil photo, car ici les plats sont faits pour être photographiés.
Little Loco
Où : 121 Merthyr Rd, New Farm
Dans le recoin de la banlieue verdoyante et décontractée de New Farm, vous trouverez Little Loco qui vous fera découvrir de grandes saveurs. Proposant une variété d'offres saines, de remèdes pour lendemains difficiles et de classiques savoureux, ils ont réussi le rituel du petit déjeuner et du brunch. Au menu disponible toute la journée (la cuisine ferme à 12 h 30), vous trouverez des granolas faits maison et des petits pains bao pour le petit-déjeuner.
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Les meilleurs cafés de Brisbane
Pawpaw Cafe
Pawpaw Cafe, Brisbane, Queensland © Pawpaw Cafe
Où : 898 Stanley St E, Woolloongabba
Baigné de lumière naturelle, Pawpaw Café est un établissement accueillant pour dîner et déguster un petit-déjeuner innovant. Le menu reprend les classiques, mais quelques plats peuvent vous surprendre, comme les gnocchis au parmesan et les croquettes aux champignons. Essayez le croissant aux œufs Bénédicte : découpez le croissant croustillant et les œufs mollets est une façon satisfaisante de commencer la journée.
