Guide de Fremantle
À Perth, le quartier de bord de mer de Fremantle, ou Freo comme le surnomment ses habitants, est très charmant. Dans ses rues sinueuses de l'époque coloniale, vous trouverez des artistes locaux, de rue, du street art et de nombreux endroits pour dîner en terrasse.
Par Fleur Bainger
Autrefois ville indépendante, Fremantle a été engloutie par la tentaculaire métropole de Perth, mais ses racines historiques sont toujours visibles. Découvrez-la en visitant sa prison, en goûtant une bière dans sa célèbre brasserie et en prenant une photo avec une légende du rock qui a grandi dans ses rues attrayantes.
À ne pas manquer
- Rendre hommage à Bon Scott, le leader légendaire d'AC/DC
- Se faire peur avec une visite nocturne de la prison de Fremantle
- Dîner dans un restaurant historique dans un ancien entrepôt
Comment s’y rendre
Fremantle se trouve juste au sud de Perth, à 25 minutes de train du centre-ville, ou à un peu plus d'une demi-heure de route sur Stirling Highway.
Activités et attractions les plus populaires de Fremantle
Fremantle Markets, Fremantle, Perth, Australie Occidentale © Tourism Western Australia
Explorez les marchés de Fremantle
Subtil mélange d'art, de photographie, de tee-shirts teints, d'hamacs ornés de pompons, le tout au son des musiques de rue, les marchés du week-end sont le cœur battant de Fremantle. Au fond, on trouve une zone de restauration où l'on peut manger des gozlemes, du maïs cuit au barbecue et de la paella fraîchement préparée. Ouverts toute la journée le vendredi, samedi et dimanche, les marchés proposent également des stands de produits frais et bon marché. Des artistes de rue attirent les foules à l'entrée de South Terrace.
Fremantle Prison, Perth, Australie Occidentale © Jessica Wyld
Découvrez l'histoire de Fremantle
Découvrez le passé colonial de Fremantle et aventurez-vous dans la Fremantle Prison, classée au patrimoine mondial. On vous y racontera des histoires retentissantes d'évasions d'Irlandais et de hors-la-loi impudents. À faire la nuit pour une visite encore plus impressionnante. Les réservations sont obligatoires pour la visite Torchlight Tour de 90 minutes. Il y a aussi la visite Tunnels Tour de 2 heures et demie, pendant laquelle les visiteurs portent des casques de chantier, un bleu de travail, des bottes et une lampe frontale pour descendre dans les tunnels sous la prison, à 20 mètres sous terre. Vous pouvez suivre une visite à pied avec Two Feet and a Heartbeat, pendant laquelle vous écouterez des histoires passionnantes et des légendes locales tout en déambulant au milieu des bâtiments historiques de la ville. Le déjeuner est inclus dans la visite.
Bread in Common, Fremantle, Perth, Australie Occidentale © Jarrad Seng
Découvrez les meilleurs restaurants de Fremantle
Vous trouverez à Fremantle des restaurants originaux, comme Moore & Moore, avec ses jardinières et ses porte-vélos qui vous accueillent à l'entrée. Passez devant un bric-à-brac de meubles anciens et une cuisine chaotique avant d'émerger au grand jour dans un jardin à l'arrière où se pressent de nombreuses tables. Pour profiter d'une vue magnifique sur l'océan, rendez-vous à la Bathers Beach House pour le déjeuner. Vous aurez l'impression d'y manger sur la plage. Non loin se trouve Bread in Common, un fantastique restaurant pour le déjeuner ou le dîner, avec des globes lumineux, des tables communes en bois et des briques apparentes. La Manuka Woodfire Kitchen est elle aussi un petit bijou dont tous les mets sur la carte sont cuits au feu de bois. Vous le trouverez près des marchés.
Statue de Bon Scott, Fremantle, Perth, Australie Occidentale © Monument Australia
Rendez hommage à Bon Scott
Allez rendre un hommage à Bon Scott, le chanteur d'AC/DC installé à Freo et parti trop tôt après avoir brûlé la chandelle par les deux bouts (1946-1980). Il est immortalisé par une sculpture en bronze, micro en main, debout sur un amplificateur Marshall dans Fishing Boat Harbour, une zone piétonne. Né en Écosse, le leader du groupe avait déménagé à Fremantle avec sa famille à 10 ans et ses cendres reposent au cimetière de la ville, autre lieu de pèlerinage pour les fans.
Australia II, WA Maritime Museum, Fremantle, Perth, Australie Occidentale © WA Museum
Allez voir Australia II, le yacht vainqueur de l'America's Cup
Trônant au fond du port de Fremantle, le Western Australian Maritime Museum abrite l'Australia II, vainqueur de l'America's Cup en 1983. C'est bien plus qu'un simple bateau Sa victoire a métamorphosé Perth et Fremantle, plaçant les deux villes sous le feu des projecteurs et inaugurant une ère de richesse et d'excès. Vous y verrez aussi des lougres perliers, des yachts de loisir et, en suivant une visite guidée d'une heure dans le HMAS Ovens, un sous-marin de 89 mètres datant de la guerre froide. Les visites ont lieu toutes les 30 minutes entre 10 h et 15 h 30, il est conseillé de réserver.
Little Creatures Brewery, Fremantle, Australie Occidentale © Tourism Western Australia
Goûtez une bière artisanale locale
La micro-brasserie Little Creatures a certes connu des débuts modestes, mais c'est aujourd'hui une marque internationale appréciée dans le monde entier. Visitez le lieu où la magie a opéré pour la première fois. Le personnel haut en couleur fait partie de l'expérience, avec des moustaches en guidon, des cheveux multicolores, des piercings et des tatouages. Tout le monde y est très accueillant et vous emmènera avec plaisir faire une visite avec dégustation de bières artisanales. Vous pouvez même réserver une visite du vaste entrepôt avec ses cuves en inox. Les visites ont lieu chaque jour toutes les heures entre midi et 15 h.
Itinéraires populaires
Plus d'expériences autour de Fremantle
