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Choses à faire pendant l'automne en Australie De mars à mai

Offrez-vous une pause gourmet à Melbourne

Melbourne est réputée pour sa gastronomie, ce qui en fait le paradis des amateurs de cuisine. L'automne est la période idéale pour participer au Melbourne Food and Wine Festival organisé par la ville et au Grampians Grape Escape qui se déroule à seulement trois heures à l'ouest de Melbourne. Les passionnés de culture se donneront rendez-vous au Melbourne Fashion Festival ou au Melbourne International Comedy Festival. Les sportifs préféreront l'adrénaline du Grand Prix de Formule 1 ou encore le Rip Curl Pro sur Bells Beach le long de la Great Ocean Road. Prenez la direction de la Great Southern Touring Route pour un road trip de six jours entre paysages inoubliables, faune et flore locales et villes charmantes. Vous ferez une halte aux 12 Apôtres, au Grampians National Park et dans la ville historique de Ballarat. Une fois arrivé dans la Yarra Valley, vous dégusterez toute sorte de délices culinaires, avant de mettre le cap au nord vers Marysville pour admirer les sublimes couleurs d'automne.

Passez trois jours dans les superbes Grampians

Admirez les couleurs changeantes de Canberra

À Canberra, l'automne s'installe lorsque les feuillages changent de couleur. Arpentez les rives du Lake Burley Griffin pour admirer le reflet des couleurs dans l'eau et savourez un verre de vin chaud au bar à vin éphémère (son emplacement peut varier). Vous pouvez également visiter le National Arboretum pour immortaliser la forêt de bouleaux dont le feuillage passe du vert aux teintes rouge vif et orangées. Prenez de la hauteur en vous offrant un vol en montgolfière au-dessus de la ville pour admirer les principaux sites et profiter du soleil qui illumine la capitale nationale. En mars, l'Enlighten Festival éclaire les bâtiments emblématiques de la ville, tandis que des événements mythiques, tels que le Canberra Balloon Spectacular, font la joie des touristes.

En savoir plus sur l'Enlighten Festival

Observez l'éclosion des tortues au sud de la Grande Barrière de Corail

Loin des tempêtes tropicales de Cairns et de l'archipel des Whitsundays, prenez la direction du sud de la Grande Barrière de Corail généralement épargné par le mauvais temps. Ici, vous assisterez à l'éclosion des tortues et pourrez les observer quitter leur nid pour rejoindre la mer. Pour ne pas rater cet événement extraordinaire, rendez-vous sur Lady Elliot Island, Heron Island ou Mon Repos Beach. Une fois à Mon Repos, pensez à vous offrir une visite de la distillerie Bundaberg Rum ou à découvrir l'expérience Blend Your Own Rum, l'occasion de préparer votre propre rhum.

Explorez le sud de la Grande Barrière de Corail

Prenez part aux festivités d'Adélaïde

Surnommée la ville des festivals, Adélaïde propose de nombreux événements tout au long de l'année. L'automne est une saison particulièrement chargée avec l'Adelaide Fringe Festival et WOMADelaide qui se déroulent en plein cœur de la ville. Vous pouvez également parcourir l'État pour découvrir les festivals Tasting Australia et Clare Valley Gourmet Weekend qui permettront aux gourmets de goûter de délicieux produits, des créations culinaires et les vins de la région connus dans le monde entier. Située à seulement 45 minutes à l'est de la ville, la région d'Adelaide Hills est l'endroit idéal pour admirer le feuillage d'automne. Que vous parcouriez les vignobles ou rouliez sur les routes bordées d'arbres à feuilles caduques, la région des Hills est assurément haute en couleur. Passez la journée dans la charmante ville d'Hahndorf à déguster du vin et autres délices ou profitez pleinement de la saison en visitant le Mount Lofty Botanic Gardens.

Découvrez les événements tendance d'Australie du Sud

Partez pour un road trip en Tasmanie

Embarquez pour un road trip automnal en Tasmanie pour vous émerveiller devant les paysages pittoresques si versatiles que les couleurs changent pratiquement sous vos yeux. Vivez une expérience unique surnommée le « retournement du Fagus » par les habitants. Les amoureux de la nature et de la photographie se délecteront en capturant le moment précis où le feuillage vert du hêtre à feuilles caduques de Tasmanie se pare de teintes rouge vif, orangées et dorées. Au Cradle Mountain-Lake St Clair National Park, faites le tour du Dove Lake en deux heures et traversez au passage quelques parcelles de fagus. Surpeuplés en été, les sites emblématiques de Tasmanie tels que Freycinet, Wineglass Bay et Bay of Fires sont moins prisés en automne.

Embarquez pour un road trip en Tasmanie

Découvrez l'arrière-pays à bord d'un train luxueux au départ de Darwin

À la fin de l'automne, mettez le cap sur le Territoire du Nord où débutera la saison sèche synonyme de climat favorable. Le mois de mars marque le début de la Ghan Expedition, un voyage en train de luxe de quatre jours et trois nuits au départ de Darwin jusqu'à Adélaïde (ou inversement). Il s'agit du moyen de transport idéal pour explorer les endroits les plus reculés et captivants de l'outback australien, tout en jouissant d'un confort absolu. En mars, vous pouvez également passer quelques jours à visiter les Tiwi Islands pour assister à la grande finale de la Ligue australienne de football (AFL) ainsi qu'à la vente d'objets artistiques. C'est un endroit fabuleux où 90 pour cent des habitants ont du sang aborigène. Découvrez leur histoire, admirez leurs œuvres artistiques ou embarquez pour une partie de pêche inoubliable.

Partez pour la Ghan Expedition

Faites la fête avec style à Sydney

À mesure que les températures chutent, l'atmosphère de Sydney se réchauffe au gré des événements et festivals passionnants. Le premier samedi de mars, la fabuleuse parade du « Mardi Gras » gay et lesbien de Sydney envahit les rues de la ville, tandis que les familles profitent des animaux, de la nourriture et des expositions du Sydney Royal Easter Show. En mai, le festival Vivid Sydney propose des spectacles et des débats au milieu d'incroyables projections et jeux de lumières qui transforment la ville. À une heure à l'ouest, partez à la découverte du Blue Mountains Botanic Garden à Mount Tomah pour voir le feuillage des érables devenir roux, cuivré et doré.

Consultez le programme de Sydney

Prenez la direction de la plage en Australie Occidentale

Au large de l'Australie Occidentale, les activités ne manquent pas et l'automne reste la période idéale pour profiter de températures plus fraîches. Depuis Perth, commencez par explorer les banlieues situées en bord de mer comme Fremantle et Cottesloe. En mars, Cottesloe Beach se transforme en parc de sculptures temporaires à l'occasion de l'exposition Sculpture by the Sea. Mettez le cap au nord le long de la Coral Coast direction Exmouth pour assister à l'arrivée des premiers requins baleines et profiter de l'occasion pour nager en leur compagnie. Vous pouvez également rejoindre Bremer Bay au sud-ouest de l'État pour rencontrer l'une des plus grandes congrégations d'épaulards de l'hémisphère sud. Participez quotidiennement à une excursion en bateau de recherche pour observer ces créatures particulièrement fascinantes.

Nagez avec les animaux marins originaires d'Australie

Profitez des activités de plein-air qu'offrent la Gold Coast et la Sunshine Coast du Queensland

En automne, le territoire qui s'étend de Byron Bay jusqu'à la Sunshine Coast jouit d'un climat tempéré, tandis que la température de l'eau reste suffisamment chaude pour vous baigner ou vous essayer au surf. De nombreux événements passionnants vous attendent, tels que la compétition de surf Quiksilver Pro et le festival de musique Blues on Broadbeach sur la Gold Coast, Noosa Food and Wine Festival sur la Sunshine Coast ainsi que le Bluesfest de Byron Bay. Profitez des plages peu fréquentées, laissez-vous séduire par l'artisanat fait main et les produits locaux des Eumundi Markets ou visitez l'Australia Zoo fondé par le célèbre « Crocodile Hunter », Steve Irwin, et sa famille Si vous cherchez davantage de confort, rejoignez l'intérieur des terres pour découvrir des collines verdoyantes, vous dépasser dans des randonnées difficiles et admirer des points de vue spectaculaires sur les montagnes.

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