Guide de Lizard Island
Le luxe les pieds dans l'eau sur cette île isolée de la Grande Barrière de Corail !
Par Sheriden Rhodes
Rien de mieux que le luxueux cinq étoiles, le Lizard Island Resort, sur Lizard Island pour profiter, les pieds dans l'eau, de la spectaculaire Grande Barrière de Corail. L'actrice Kate Hudson considère Lizard Island comme l'endroit le plus romantique au monde.
À ne pas manquer
- Profitez du luxe cinq étoiles dans un resort insulaire privé
- Plongez avec masque et tuba dans la Grande Barrière de Corail à quelques pas de la plage de sable blanc
- Dégustez une cuisine australienne moderne concoctée par le chef Mark Jensen
Comment s'y rendre
Lizard Island se trouve à 240 kilomètres au nord de Cairns et à 27 kilomètres de la côte nord du Queensland. Il y a des vols directs pour Cairns depuis Sydney, Melbourne, Brisbane, Darwin, la Gold Coast et Townsville. Depuis Cairns, East Air propose jusqu'à deux vols par jour d'une durée de 60 minutes vers Lizard Island. Des transferts privés sont organisés par Lizard Island entre Cairns International Airport et East Air. L'avion survole le seul endroit au monde où il existe deux sites classés au patrimoine mondial - le récif et l'ancienne Daintree Rainforest. Gardez votre appareil photo à portée de main.
Activités et attractions les plus populaires de Lizard Island
Lizard Island, Grande Barrière de Corail, Queensland
Commencez votre journée par une baignade avant le petit-déjeuner
Sur l'île de Lizard, étonnant paradis naturel posé sur un lagon turquoise entouré de récifs, 40 villas de luxe vous attendent à quelques pas de la plage. Une des meilleures façons pour commencer votre journée au Lizard Island Resort... sortez du lit pour un plongeon juste avant le petit déjeuner. Après la baignade rafraîchissante, profitez des repas à la carte et admirez le coucher de soleil un verre à la main au Driftwood Bar. C'est l'endroit idéal pour partager les aventures de la journée avant le dîner. Entre temps, vous pouvez explorer les eaux calmes de Lizard. C'est vraiment le seul resort sur une île qui permet aux clients de faire directement de la plongée avec masque et tuba dans la Grande Barrière de Corail.
Vin et cuisine, Lizard Island, Grande Barrière de Corail, Queensland
Savourez le meilleur de la cuisine australienne moderne
Le chef cuisinier Mark Jensen vous propose un menu impressionnant de cuisine australienne moderne avec une touche particulière d'Asie du Sud-Est au Salt Water Restaurant. Le menu s'articule autour de plats simples, le plus possible d'origine locale, avec un accent particulier sur les poissons et fruits de mer frais. La plupart des produits proviennent de l'Extrême nord du Queensland. Parmi les plats préférés : les gâteaux à la truite de corail, les joues de bœuf asiatiques fondues ou encore le kingfish noir tout simplement saisi. Les plats sont accompagnés de vins sélectionnés par le sommelier et critique de vin australien Jeremy Oliver.
Lizard Island, Grande Barrière de Corail, Queensland
Pique-niquez sur une plage privée
L'île compte 24 plages de sable blanc, ce qui veut dire qu'il est facile de vous trouver un coin de paradis privé. Le personnel vous offrira même un panier pique-nique et un canot à moteur pour naviguer sur la mer de corail, ou y plonger. Alternativement, il peut vous amener à la plage de votre choix et revenir vous chercher quand cela vous convient.
Plongée avec masque et tuba, Lizard Island, Grande Barrière de Corail, Queensland
Plongez ou faites de la plongée avec masque et tuba sur l'un des meilleurs sites de plongée au monde
Plongez à Cod Hole, zone de sable entourée de récifs, réputée pour son énorme, mais amical, mérou patate. C'est un des 10 meilleurs sites de plongée au monde, non seulement pour les poissons amicaux, dont certains ont jusqu'à 60 ans, mais aussi pour l'éventail particulièrement spectaculaire de coraux mous et durs aux couleurs vives. Cod Hole se trouve à environ une heure de bateau de Lizard Island. Son éloignement contribue à sa beauté.
Cooks Look, Lizard Island, Queensland
Grimpez au sommet de l'île
Partez seul en randonnée vers Cook's Look, que l'explorateur britannique James Cook a escaladé en 1770 pour trouver un passage sûr. En grimpant jusqu'au sommet de 360 mètres, profitez d'une vue impressionnante sur Watsons Bay, le récif extérieur et toute l'île. En haut, n'oubliez pas de signer votre nom dans le journal de bord.
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