Les quartiers les plus branchés d'Australie

Fitzroy, Melbourne

Situé au nord du centre-ville à seulement 10 minutes en tramway ou en taxi, Fitzroy est un paradis alternatif regorgeant de street art, de boutiques de vêtements rétros et de concerts. Promenez-vous sur Brunswick Street, la principale artère de Fitzroy, ou dirigez-vous vers Gertrude Street à la recherche des créateurs de mode locaux. Découvrez des bars tels que le Bad Frankie, spécialisé dans les alcools australiens, ou découvrez le quartier tout entier depuis le Naked in the Sky, un bar rooftop. Pensez à visiter les boutiques du Rose Street Artists' Market et à goûter aux pâtisseries de la Lune Croissanterie.

Newtown, Sydney

Newtown, situé dans le centre ouest de Sydney, est depuis toujours un quartier qu'affectionnent les étudiants en raison de sa proximité avec l'université de Sydney. En raison de son esthétique particulière, composée de librairies alternatives, de restaurants bon marché, de brasseries artisanales, de bars à cocktails, de boutiques de vêtements rétro et de magasins de disques, le quartier est devenu la toile de fond préférée d'innombrables séances photo. C'est sur King Street, la rue principale, que le groupe britannique Coldplay a tourné sa vidéo A Sky Full of Stars. Rendez-vous au Young Henry's, un bar à dégustation, pour goûter l'une des meilleures bières de Newtown directement à la tireuse. Les locaux apprécient l'Earls Juke Joint, un bar à cocktails agréable doté d'une double dose de personnalité et le cadre décontracté du pub local, le Courthouse Hotel. L'établissement Hartsyard sert une cuisine d'exception, tandis que le Bloodwood présente un décor chic industriel. Le The Vanguard offre quant à lui une atmosphère sociale décontractée et des concerts.

Fortitude Valley, Brisbane

Situé dans le centre-ville de Brisbane, Fortitude Valley a été l'un des tout premiers quartiers de divertissement d'Australie. Ces dernières années, cependant, son côté grunge a progressivement cédé la place à une certaine élégance à mesure que le quartier s'est embourgeoisé. Il reste toutefois la meilleure scène musicale de Brisbane et accueille chaque année le Bigsound, la conférence de l'industrie musicale animée par des centaines de groupes. Pénétrez les murs de brique décrépis du Black Bear Lodge, assistez à la représentation de groupes internationaux au The Zoo ou rejoignez les amateurs de musique au The Foundry, doté d'un studio d'enregistrement à l'étage.

Braddon, Canberra

Autrefois zone industrielle de la banlieue de Canberra où fourmillaient les concessionnaires automobiles, Braddon est désormais intégré à la capitale australienne. Avec ses boutiques de mode éphémères, ses échoppes rétros (boutiques de bienfaisance) et ses magasins d'articles locaux pour la maison dans lesquels farfouiller avec délice, comme Handsomepretty ou itrip iskip, le quartier est le paradis des accrocs du shopping. Prenez un café au Barrio Collective, puis savourez un bon repas dans l'un des food trucks, pub gastronomiques ou restaurants haut de gamme. Parmi les établissements préférés des locaux, figurent l'Elk & Pea, qui sert un brunch délicieux sur le thème de l'Amérique centrale et le Bentspoke Brewing Co., qui propose de la bière artisanale et des plats de brasserie.

Centre-ville, Adélaïde

Les ruelles parallèles des rues Leigh et Peel, dans le centre-ville d'Adélaïde, comptent un grand nombre de bars qui servent des cocktails et des plats savoureux. Commencez dans le West End par un cocktail créé spécialement pour vous au Clever Little Tailor. Commandez ensuite des tapas (par exemple, du jambon d'Espagne ou des anchois marinés dans de l'huile d'olive aux agrumes) sous les hauts plafonds de La Rambla ou allez vous cacher dans le célèbre Maybe Mae, qui s'inspire de l'époque du Cotton Club. N'oubliez pas de visiter le marché central d’Adélaïde pour goûter quelques produits locaux, ainsi que le quartier artistique de Midtown pour assister à un concert et un spectacle comique dans l'un de ses nombreux lieux de divertissement, comme le Rhino Room.

Northbridge, Perth

Situé dans la banlieue de Perth, à seulement 10 minutes de marche du centre-ville, Northbridge est un quartier cosmopolite regorgeant d'excellents restaurants qui ont fait le succès des visites guidées gourmandes. Goûtez la street food indienne, telle que les fameuses côtes d'agneau cuites deux fois au Sauma. Savourez des spécialités méditerranéennes au No Mafia, un bar à vins inspiré du sud de l'Italie. Si vous aimez le sucré, ne manquez pas les fabuleuses gaufres du Superstar Waffles.

Front de mer, Hobart

Situé sur le front de mer d'Hobart, l'élégant Henry Jones Art Hotel a été aménagé dans l'un des plus vieux entrepôts de la ville. L'hôtel incarne le mélange unique d'histoire et de luxe, qu'affectionnent particulièrement les visiteurs de la ville. Visitez le Tasmanian Museum and Art Gallery (TMAG) afin d'y découvrir la culture et les artistes locaux. Situé de l'autre côté du port par rapport au Henry Jones, le Salamanca Place, présentant des bâtiments de grès historiques et le marché hebdomadaire du Salamanca Market dégagent une ambiance artistique des plus agréables.