
Die besten Weinregionen Australiens
Bezaubernde Landschaften, exquisites Essen und erstklassige Weine. Die Weingüter in Australien bieten all das.
Von Leah Dobihal
Australische Weine gehören zu den besten der Welt. Ob Sie Ihren Wein inmitten von Reben in authentischem Ambiente genießen oder tief in die Welt der Weinherstellung eintauchen möchten, in Australien finden Sie garantiert den richtigen Weinkeller. Entspannen Sie sich bei einem Glas Rotwein im Barossa Valley oder wandern Sie durch die Weinberge in den Adelaide Hills. Diese erstklassigen Weingüter sind immer die perfekte Wahl.
Weingüter in der Nähe von Perth

Cullen Wines, Margaret River, Westaustralien © Russell Ord
Margaret River
Westaustralien ist für einige der elegantesten Weine des Landes bekannt. Margaret River, drei Autostunden südlich von Perth, ist die berühmteste Weinregion des Bundesstaats. Cullen Wines, ein etabliertes Weingut in der Region, bietet sowohl einfache Verkostung als auch eine Food and Wine Experience an, bei der die besten Tropfen mit exquisiten Gerichten des eigenen preisgekrönten Restaurants vereint werden. Bei Vasse Felix wird jeder Aspekt der Weinherstellung genau kontrolliert, damit eine sorgfältige Verarbeitung gewährleistet ist. Probieren Sie im Weinkeller eine Auswahl erlesener Weine oder buchen Sie ein intensives Verkostungserlebnis im exklusiven Gewölbe. Lassen Sie sich keinesfalls das ebenso beeindruckende Erlebnis eines Besuchs der Weinkeller Leeuwin und Voyager Estate entgehen.

Mandoon Estate, Swan Valley, Westaustralien © Mandoon Estate
Swan Valley
Das Swan Valley, nur 25 Minuten von Perth entfernt, bietet eine ausgezeichnete Gelegenheit, australische Weine kennen zu lernen, ohne größere Strecken zurücklegen zu müssen. Von den über 40 Weingütern, sechs Boutique-Brauereien, Ciderys und Brennereien sind vor allem Mandoon Estate, Ugly Duckling Wines, Sittella und Faber Vineyard einen Besuch wert. Kaufen Sie sich ein Ticket für den Swan Valley Hop On/Hop Off Bus, und stellen Sie sich ganz einfach Ihre Weintour zusammen.
Weingüter in der Nähe von Adelaide

Jacob's Creek, Barossa Valley, Südaustralien © Jacobs Creek
Barossa Valley
In Südaustralien befinden sich einige der ältesten Weingüter der Welt. Daher ist es nicht verwunderlich, dass seine Weinregionen zu den besten des Landes zählen. Ein großer, kräftiger Shiraz, der außergewöhnlich weich ist, begründet den ausgezeichneten Ruf des Barossa Valley. Seppeltsfield, eines der historischsten Weingüter in der Region Barossa, ist die einzige Weinkellerei der Welt, die jedes Jahr einen 100 Jahre alten Jahrgangswein herausbringt. Hier haben Sie auch die einzigartige Möglichkeit, Wein aus Ihrem Geburtsjahr direkt aus dem Fass zu kosten.

Weinprobe auf dem Weingut Penfolds Magill Estate, Magill, Südaustralien © South Australian Tourism Commission
Adelaide Hills
Die Weine, die im kühlen Klima und in den hohen Lagen der Adelaide Hills, weniger als eine Stunde außerhalb der Stadt, gedeihen, unterscheiden sich deutlich von den übrigen Weinen des Bundesstaates. Erwarten Sie komplexe, mittelschwere Weine in Winzereien wie Ashton Hills, bekannt für seinen Pinot Noir, und Shaw + Smith, einem großen Weinkeller, der Standard- und limitierte Weinstaffeln anbietet. Eines der bemerkenswertesten Anwesen Australiens befindet sich ebenfalls in den Adelaide Hills, nur 8 Kilometer von Adelaide entfernt. Im Weinkeller Penfolds’ Magill Estate können Sie Ihren Bestand um einige legendäre Weine erweitern. Mit Blick auf den ersten Weinberg von Penfold probieren Sie Jahrgänge, die eine Geschichte von mehr als 175 Jahren Weinherstellung erzählen. Bevor Sie die Adelaide Hills verlassen, sollten Sie die historische Stadt Hahndorf besuchen. Dort finden Sie nicht nur Wein, sondern auch eine einzigartige Kombination aus deutscher und australischer Geschichte.

d'Arenberg Cube, McLaren Vale, Südaustralien © d'Arenberg Pty Ltd
McLaren Vale
Das McLaren Vale, eingebettet zwischen dem üppigen Grün der Mount Lofty Ranges und dem markanten Blau des Gulf Saint Vincent, ist die Geburtsstätte des Weins in Südaustralien. Nur 45 Autominuten südlich von Adelaide warten die innovativen Tropfen der Region in vielen weltbekannten Weinkellereien wie Wirra Wirra, das die vielbeachtete Marke „Church Block“ produziert, und Hardys Tintara mit einem über 160 Jahre alten Erbe auf Sie. Eine der einzigartigsten Winzereien in Australien bietet eine architektonische Besonderheit inmitten der Reben der pittoresken Landschaft des McLaren Vale. Das d'Arenberg ist eine klare Empfehlung für Weinproben, sehenswert ist aber auch der d'Arenberg Cube, ein beeindruckendes fünfstöckiges Gebäude, das nach dem Vorbild eines unfertigen Zauberwürfels gestaltet wurde. Genießen Sie zum Mittagessen unkonventionelle Gerichte vor der Kulisse der umliegenden Weingüter.
Weingüter in der Nähe von Melbourne

TarraWarra Estate, Yarra Valley, Victoria © John Gollings
Yarra Valley
Östlich von Melbourne liegt das Yarra Valley, das älteste Anbaugebiet des Bundesstaats. Hier wurden die ersten Reben im Jahr 1838 gepflanzt. Trotz seiner über 170 Jahre alten Weingeschichte ist das Yarra Valley bekannt für seine revolutionären Winzer, die neuartige Tropfen herstellen und dabei gleichzeitig die Traditionen der Region respektieren. Oakridge Winery, weniger als eine Autostunde von Melbourne entfernt, produziert Chardonnay und Pinot Noir von Weltklasse, die nur auf ihre Verkostung warten. Buchen Sie einen der Meisterkurse von Oakridge, um Ihre Fähigkeiten der Weinverkostung zu verfeinern. Probieren Sie in der Dominique Portet Winery die berühmten Sektsorten oder genießen Sie nach der Philosophie von De Bortoli guten Wein, gutes Essen und eine gute Zeit. Im einzigartigen Weinkeller des TarraWarra Estate erwartet Sie ein atemberaubendes Geschmackserlebnis unterhalb eines grasbewachsenen Hügels.

Pt. Leo Estate, Mornington Peninsula, Victoria © Anson Smart
Mornington Peninsula
Die Weine der Mornington Peninsula spiegeln die Schönheit der sanften Hügel und bezaubernden Weiden der Region wider. Etwas mehr als eine Autostunde südlich von Melbourne befinden sich einige Winzereien und Restaurants, die Sie unbedingt besuchen sollten. Der Name Ten Minutes by Tractor ist ebenso unvergesslich wie die Weine, die die Familie mit ihren drei Weinbergen produziert, die eine zehnminütige Traktorfahrt voneinander entfernt sind. Im Weinkeller werden ein einzigartiger Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Gris serviert. Lassen Sie sich auf dem Weg zum Pt. Leo Estate von romantischen Weingärten verzaubern. Der hier erzeugte Wein stammt von einem einzigen Weinberg, dessen Trauben von Hand geerntet werden. Nachdem Sie die verschiedenen Jahrgänge von Pt. Leo verkostet haben, können Sie im Restaurant Laura in gemütlicher Atmosphäre hervorragend speisen.
Weingüter in der Nähe von Sydney

Tyrrell's Wines, Hunter Valley, New South Wales © Destination NSW
Hunter Valley
Das Hunter Valley ist nicht nur für seinen einzigartigen Semillon bekannt, sondern auch als älteste Weinregion Australiens. Das knapp 3,5 Autostunden von Sydney entfernte Hunter Valley ist die Heimat einiger der berühmtesten australischen Winzerfamilien wie Tulloch und Tyrrell, zu denen sich auch einige neue Namen gesellen. Mit Blick auf das weite Tal mit seinen Rebstöcken können Sie in der Winzerei Audrey Wilkinson einen vollmundigen Semillon und einen erdigen Shiraz probieren. Tyrrell's Wines bietet täglich einen Blick hinter die Kulissen eines der ältesten Weingüter der Region an. Bei den erstklassigen privaten Verkostungen werden Sie jeden Schluck genießen.

De Salis Wines at Lofty Vineyard, Orange, New South Wales © Destination NSW
Orange
Dank des kühlen Klimas und der vulkanischen Böden ist Orange zu einem wichtigen Weinproduzenten in New South Wales geworden. Die Weinkeller, die Verkostungen und die Aussicht, die Orange 3,5 Autostunden westlich von Sydney zu bieten hat, sind die Fahrt auf jeden Fall wert. Swinging Bridge besticht durch seine Eleganz und Feinheit. Das besondere Ambiente verleiht der Degustation einer unverwechselbaren Palette von Rot- und Weißweinen eine exklusive Note. Die Verkostungen der preisgekrönten Weine und einzigartigen Likörweine des Highland Heritage Estate werden von einem herrlichen Blick über die Reben begleitet. De Salis ist für seine minimalistischen Weine von außergewöhnlicher Qualität bekannt. In Ferment, einem Weinzentrum, finden Verkostungen für nahe gelegene Winzereien wie Cooks Lot und Cumulus Wines statt, sodass Sie die Möglichkeit haben, Spitzenweine mehrerer Weingüter auf einmal zu probieren.
Weingüter in der Nähe von Launceston

Pipers Brook Vineyard, Tamar Valley, Tasmanien © Tourism Tasmania, Garry Moore
Tamar Valley
Das Klima und der Boden Tasmaniens bringen einige der besten Chardonnays, Pinot Noirs und Sekte des Landes hervor. Das Tamar Valley, das weniger als eine Stunde von Launceston entfernt ist, beherbergt mehrere Winzereien, die das Beste der Region repräsentieren. Besuchen Sie Tamar Ridge hoch oben in den Hügeln und verkosten Sie exquisite Sektsorten und einen gereiften Pinot Noir exklusiv im Weinkeller. In der Winzerei Pipers Brook Winery mit Café, Blick auf den Ozean und wegweisenden Weinen kann man den ganzen Tag verbringen.
Weingüter in der Nähe von Canberra

Weinregion des Bezirks Canberra, Australian Capital Territory © VisitCanberra
Die Weinregion Canberra District
Auch wenn das Weingebiet Canberra District nicht das bekannteste Australiens ist, so weiß es doch durch die Weinherstellung mit neuen Rebsorten auf sich aufmerksam zu machen. Mount Majura direkt vor den Toren Canberras ist bekannt dafür, die Lieblingsweine der Region – Shiraz und Riesling – herzustellen, aber auch mutig zu experimentieren, um etwas ganz Besonderes zu kreieren. Jede Flasche stammt ausschließlich vom eigenen Weinberg; eine beeindruckende Tatsache, die im Weinkeller für ein ganz spezielles Erlebnis sorgt. Obwohl die Reben von Clonakilla erst seit 1971 gepflanzt werden, ist aus ihnen etwas wirklich Einzigartiges entstanden: Eine Mischung aus Shiraz und Viognier, die der berühmte australische Weinkritiker James Halliday als „Kultwein“ bezeichnete.