セントラル・コーストガイド

原文：ポール・チャイ

シドニーから北へ1時間のセントラル・コーストは、観光客にも地元の人々にも人気のある週末の旅行先です。その美しい港の造形、美しいビーチ、美しい地元の村、ブティックホテル、素晴らしい沿岸地形、素晴らしいショッピング、そして緑豊かな国立公園で知られるセントラル・コーストは、満足の行く休暇を過ごすのに最適です。ここには、アヴォカ、テリガル、ジ・エントランスなど人気のビーチタウンがいくつかあります。そしてオーストラリアでも有数のラグジュアリーロッジ、プリティ・ビーチ・ハウス（Pretty Beach House）もあります。

必ずやっておきたいこと

• ベル・アット・キルケア（Bells at Killcare）で季節のメニューを試す
• 水上飛行機でプリティ・ビーチ・ハウスのロッジへ行く
• 手付かずの海岸線とビーチを歩く

行き方

セントラル・コーストまでは、シドニーから北へ車で1時間です。オーストラリアの国道1号線、パシフィック・ハイウェイをシドニーの市内中心部から北へ向かってM1パシフィック自動車道に合流するまで進み、標識のある出口で目的地に出ます。

セントラル・コーストでの人気アクティビティと見どころ 

ベルズ・アット・キルケアで一晩を過ごす

セントラル・コーストには、シドニー周辺に滞在するのに最適な場所がいくつかあります。このブティックホテルは、食事が素晴らしく、周辺には散歩ができる美しいブッシュランドがあり、シックで大人専用のエスケープを望むカップルに向いています。バディ・ペニンシュラ（Bouddi Peninsula ）にあるバディの海岸沿いの隠れ家ベルズ・アット・キルケア（Bells at Killcare）には、ホテルの客室と2階建ての独立型ヴィラがあり、バディ海岸の散歩（Bouddi coastal walk）の拠点にもなっています。夜には、敷地内のレストランで、オーストラリアでも最高の賞（Three Chef's Hats）を受賞した地元の持続可能なメニューを楽しめます。このレストランは、オーストラリアの有名シェフであり作家のステファノ・マンフレディ（Stefano Manfredi）によって運営されています。

バディ海岸の散歩で自然に戻る

バディ国立公園は、驚くほど美しいブッシュランド地帯で、ベルズ・アット・キルケアから歩いてすぐのところにあります。氷のような白いビーチに沿ってそして緑豊かな森林を通り、ドラマチックな崖の上の海岸線のカーブを8キロ（5マイル）にわたって辿る、バディ海岸の散歩の拠点です。クジラは毎年5月から11月の間、この海岸線沿いに移動します。

空腹のペリカンの群に餌をやる

ジ・エントランス（The Entrance）には、シェリー・ビーチやバトー・ベイ（Bateau Bay）など、この地域で最も素晴らしいビーチがいくつもあります。断崖と長い砂浜の散策を終えたら、ペリカン・プラザ（Pelican Plaza）へ行きましょう。毎日午後3時30分、たくさんのお腹をすかせたペリカンが集まって新鮮な魚を食べます。これは20年以上続く行事となっています。それは地元の魚屋のスタッフが、一日の終わりに鳥に残った魚をやり始めたときからのことです。今では、メモリアルパークに特別に建てられた区域であるペリカン・プラザは、訪問者や地元の人々が珍しいオーストラリアの鳥たちに親しむ人気スポットとなっています。ジ・エントランスは、ベルズ・アット・キルケアとバディ国立公園から北へ車で30分強です。