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マーガレット・リバーガイド

ワイナリーを訪ねる

マーガレット・リバー地域は、品質の高いワインと食で世界的に有名な場所です。この地域のワインの生産量は、オーストラリア全体で見ると3%以下ですが、最高級ワインの5分の1以上がここで生産されています。フリンダース・ベイ・ワインズ(Flinders Bay Wines)フライング・フィッシュ・コーブ(Flying Fish Cove)エヴァンス&テート(Evans & Tate)など、120以上の世界レベルのワイナリーがあり、上質なワインを試飲できるだけでなく、セラードアの奥も見学することができます。ブドウ園を巡るツアーはたくさんあり、ワイン生産の舞台裏を見学して生産者と触れ合うツアーや、樽のワインをテイスティングしたり、ランチをゆっくり楽しみながら自分のボトルをブレンドするなど、様々なアクティビティが体験できます。

スポーツを楽しむ

断崖のブッシュランドに囲まれた海岸がどこまでも続くマーガレット・リバー地域では、隠れた場所にアドベンチャーが潜んでいます。インド洋に面したサーフ・ビーチもワインと同じくらい有名で、太古の森で伐木を搬出する道をマウンテンバイクで走ったり、カヤックでの川下りなども楽しめます。サーフ&ダート・アドベンチャー・ツアー(Surf N Dirt Adventure Tour)は、マーガレット・リバーを1日で楽しみ尽くすツアーを催行しています。その中の1つ、定員7名のリブ・ザ・ライフスタイル・ツアーでは、1日かけてブラックウッド・リバーをカヤックで下り、ボラナップ・フォレストの中をマウンテンバイクで走り、閑静な場所でピクニックランチを楽しみ、ブティックワイナリーまたはマイクロブルワリーを訪ねます。

洞窟を巡る

マーガレット・リバー地域では、地上にある見どころだけがすべてではありません。レイク・ケーブの鍾乳洞は見応えがあります。この鍾乳洞は石灰岩の結晶で、数トンの重さがあり、洞窟の天井から地底湖の水面すれすれまで吊り下がっています。このような岩層は、世界でここにしかないと言われています。車椅子でもアクセスできるマンモス・ケーブを訪ね、太古のオーストラリアの恐竜の化石を見たり、世界一長い観光鍾乳洞であるジュエル・ケーブ・オーガスタに行くのもよいでしょう。

海中への旅を楽しむ

バッセルトンを訪れたら、150年前に建てられた長さ1.8kmの桟橋は必見です。これは南半球最長の木製の桟橋です。桟橋を走る観光列車に乗って、クジラやイルカ、そして地元の漁師の姿を見ながら、水中展望台へ行きましょう。水深8mにある展望ルームで、サンゴや、人工サンゴ礁に住む色鮮やかな熱帯魚と亜熱帯魚を観賞することができます。

素晴らしい食のイベントに参加する

毎年11月下旬に開催されるマーガレット・リバー・グルメ・エスケープ(Margaret River Gourmet Escape)は、ルーウィン・エステート(Leeuwin Estate)のブドウ園の真ん中で、絶品のワインや最高級の地元産の食材を楽しみ、世界各地から集まる50名以上の有名シェフと交流することができます。グルメ・ビレッジ周辺のイベントセンターでは、実用的なメニューが学べる料理教室やテイスティングセッション、シェフたちが料理のコツや秘訣を実演するシェフズ・シアターが催されます。数々のトークでは、生産者と対面し、地元産の食材について学ぶことができます。ナイジェラ・ローソンやリック・スタイン、ガイ・グロッシなどの有名シェフによる本のサイン会も行われます。

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